餐廳名稱：新城爌肉飯
消費時間：2011年/7月
地址：花蓮市和平路560號
電話：03-8347349
營業時間：10:30~19:30(賣完為止，打烊時間通常會更早)
周日公休
每人平均價位：75~80
有無包廂：無
推薦菜色：爌肉飯
=有圖網誌版=
http://blog.yam.com/vielgluck/article/40972124
=純文字版=
新城爌肉飯我們去年來的時候就決定今年要來吃
因為某天中午經過他明明人超多
但是到了傍晚居然店就關了?!?!
想必事有蹊翹~
後來才查到~原來他是一間賣完就關店的爌肉飯阿!!!
所以這天中午就跑來啦!
新城爌肉飯只賣三種飯
爌肉飯、排骨飯跟牛丼飯
這次我們點的是
爌肉飯(NT75)
會附一碗湯
爌肉部分可以選肥一點或瘦一點
配菜就是固定筍干、豆干、酸菜跟醃黃瓜
另外大推辣椒啊!!!!
我們吃東西本來就很喜歡加點小辣來提味
他的辣椒超讚超好吃的!
感覺很像有醃過或是用什麼方式處理過
又辣又有味道~
搭配著吃讓嘴巴裡嘗到的味道更有層次感
並且讓味覺可以有點變化不至於麻痺!
瘦肉的部分不乾柴
軟嫩又入味
肥肉的部分雖然看起來很油亮好像很嚇人的樣子
但其實吃起來也是不膩口不噁心的
配菜們我也都很喜歡
不管是哪一樣單吃或是搭配著吃都好吃
可以生意這麼好不是沒有道理的呀!!
=結論=
我覺得常常這種老店都是賣的品項很少
東西很簡單樸實
但味道就是讓人懷念
三不五時就會想回去吃一下
除了美味之外還有一份情感在
所以囉~
下次去花蓮玩想到就還是會去吃一下的啦!!
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