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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1C2HVeP_ ] 作者: makoto520 (學豬叫的貓~*) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 夢時代-北海道八八八食堂 時間: Fri Jun 4 23:12:35 2010 圖文網址:http://tinyurl.com/39t3rzv 以下為文字區,強烈建議看網誌。 =============== 寫不完的食記,長不完的肥油 ================= 店 名 : 北海道八八八食堂 地 址 : 高雄夢時代B1 星期日和老禿子享用完美味的威廉泰爾義大利鄉村料理餐坊, 原本打算是要去夢時代看史瑞克4順便大創買東西。 沒想到大創關店改建,電影院人爆多。 到後來就決定把夢時代逛一逛吧。從B1逛到7F,再從7F逛到B2 這中間也買了絲瓜絡給毛孩子啃,請點這看部落格文章 逛到後來肚子又有點餓了,想說反正今天都有帶相機出門了。 那就去早就很想吃的北海道八八八拉麵吧。 由服務人員幫我們領位後,我們點了最保守的札幌豚骨拉麵醬油口味的。 $230 照例,在等待上菜的時候我又開始拿起相機在拍了。 等我拍完一圈回來後,上菜囉~~~ 這家的拉麵講實在話份量不小,看起來很賞心悅目。 但是味道呢??不知道要吃過才知道= =+ 這家的水煮蛋是我最喜歡的款式,蛋黃半熟搭配純熟湯底。 嗯~~~讚!! 我很推薦這家的魚板。吃起來香Q有嚼勁,還有點淡淡的甜味。 其實...我很不喜歡吃蔬菜。 然後...我最討厭這樣的麵。 一堆有的沒的青菜加在一起,講好聽是口味豐富。講實際就是吃大鍋煮。 台灣的豆芽菜腥味很重,偏偏這家店的豆芽菜是腥味重而且沒有去根。 吃起來讓我很難受= =" 叉燒肉,有點柴。要搭配肥肉的部份一起吃才好吃。 講實在的這家不是很合我口味~"~ 但是要是有人喜歡吃很多蔬菜那這家是可以推薦的。 吃完拉麵後我們付完帳走出來時,聞到好香的烤肉味。 尋香而去,看到排的長長的人龍。 走進一看才知道,挖~有在賣肉捲飯糰。 一份$70,不便宜。但是還是一堆人在等待。 其實這攤販也是八八八北海道食堂推出來的。 將肉捲飯團一開始釋放在鐵板上煎,等到外皮被煎到香酥焦脆時。 再放到醬鍋裡煮。 因為我沒吃所以無法說啥。 根據網路上所說的,他的口味是甜的。 但是...網路上也沒啥評價。就是普通。 不過在烤的這個先生是日本人,想嚐嚐日本人的手藝嗎?? 歡迎到夢時代B1 總覺得這次的食記寫的很空虛.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.171.45.59 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.171.45.59