→ rexie:這家我覺得還好诶~~ @@ 09/14 18:56
→ makoto520:那請問樓上R大高雄哪家包子好吃?重點是麵皮不是甜的? 09/16 16:10
推 phoebeyeh200:比起電視上報的那一家~我反而會推這間~果貿唯一能吃 09/23 16:44
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1CZpGm_x ]
作者: makoto520 (學豬叫的貓~*) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 高雄市-左營區-寬來順早餐店
時間: Tue Sep 14 16:37:00 2010
圖文網誌區 : http://tinyurl.com/2a76lfh
建議看網誌以下為純文字區。
=============== 為了吃少睡2小時都願意 =================
餐廳名稱：寬來順早餐店
消費時間：2010年/09月
地址：高雄市左營區中華一路5-4號
電話：07-583-0408 (日)
0917610117 (行動)
07-3726690 07-3748547 (住)
營業時間：05:00~12:00 ( 交情好到下午一點過去都還有得吃 )
每人平均價位：單選項，$50左右
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：小包子
官網：無
這間位於左營果貿市場旁的寬來順，是我每隔一段時間就會想到的家。
會注意這家店是因為每次經過時這家店總是滿滿的人群。
我本身是非常愛吃麵食類的人，當第一次吃到這家的小包子時真是驚為天人。
因為在那之前我已經很少吃到如此Q嫩外皮的包子，那次之後只要我有經過這家店我必定
進去買些包子。
之前常去到老闆娘看到我就直接拿那我要吃的2肉1菜。( 他們有口號肉包就是喊 X肉，菜
包亦如)
對於其他常去的固定客老闆娘也總是可以牢記老客人要的是什麼東西，
在排隊時常常可以看到老闆娘看了客人一眼，就順手拿起吃的放在盤裡。
客人也不問價錢，付了錢就端著盤子走了。
這真的是一種默契。
在這裡點東西的方式是由右到左，如同他們招牌念法順序一樣。
等候排隊等輪到自己時拿起相片中的托盤放在豆漿鍋前的小平台，
跟服務人員說要什麼她就會俐落的幫你準備好。
圖片中的不是老板娘，老闆娘被三明治擋到了= =+
講實話他們的餅，我沒吃過...
恕我沒辦法為大家介紹口感。
沒辦法，我太愛吃他的小肉包了
今天我點了一肉一菜，一蛋餅跟一杯溫豆漿。
上面照片是肉包與菜包兩相依畫面。
這是菜包近照，看那麵皮超薄嫩的，裡面的韭菜餡可以很明顯的看到色澤透出。
肉包近照，看起來就比菜包明顯紮實。
那肉包麵皮水嫩水嫩，看起來好像很油。其實拿在手上並不油膩。
蛋餅，這蛋餅滋味也是相當的好。
也是這家店熱賣商品之一。
這家的豆漿也算是不錯的，糖比例掺的剛剛好。
有些店的豆漿都太甜了，喝完喉頭都會卡卡的很不舒服。
在此為大家介紹這邊最多人吃包子的方法。
首先先把肉包子沾點辣豆瓣醬，咬下一口後。
將豆瓣醬挖一點塞進包子哩，然後就這樣大口的吃。
其實我以前也不知道這樣的吃法，是有次我在那吃一個眷村的北北敎我這樣吃的。
一吃大為驚人，真是超合我口味的啦>"<~
蛋餅。
這蛋餅是很典型的麵皮蛋餅，
外緣香脆有勁，中心Q爽彈牙。
非常好吃，讚!
繼續介紹我心愛的小包子，這是用手撕開包子皮他的內餡模樣。
有沒有看到兩片包子皮連接處，注意到他只剩下薄薄的一層皮連接著。
這樣大家應該可以想像得到這皮多有韌性。
這家包子的特點是它裡面有湯汁，所以大家在吃時不要把它當成一般的包子啃。
我第一次吃不知道時還滴到我手上。
看~這肉塊比50元硬幣還要大。
吃起來不夠大口肉?當你混著湯汁與麵皮一起吃後這樣的肉份量是剛剛好。
這是他們家的韭菜包子，他們還有高麗菜包。
但是太大了...所以我很少吃。她們家的高麗菜包(素菜包)
倘若我沒有記錯的話大約是手搖胖胖倍的杯底大小而且很厚一個。
開玩笑~吃了這素菜包我就會少吃幾個小肉包，不划算~不划算~
韭菜包裡就是一般的包著韭菜、冬粉、蝦米、剁碎蝦仁。
口味偏鹹，但是也是很好吃的包子。
清晨的果貿市場非常熱鬧，並且有著眷村特有得氣息在。
坐在樹下吃著好吃的早餐看著熙來攘往的情形只需要注意樹上面的麻雀。
我在那邊不時可以看到麻雀在樹上大便然後掉到桌上....
建議大家坐到屋簷下的桌椅...
這邊是有服務人員在收桌盤的，但是有時候他們很忙的話。
吃完就順手放到畫面的那桌子上吧。
讓下名食者有乾淨空間也讓辛苦的服務人員減輕點工作，功德無量~~
蒸籠裡的就是大菜包的樣子，很大吧!!
他們這邊到收攤大約1點左右要是太陽大會有曬包子的動作，
很有趣。要是時間與允許可以看看喔^^
我相當喜歡吃這的家的東西，還歡迎大家來吃看看喔^^
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