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作者: makoto520 (學豬叫的貓~*) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 高雄市-苓雅區-北澤壽喜燒-大遠百店
時間: Thu Oct 14 15:22:46 2010
圖文網誌區: http://tinyurl.com/256oshn
以下為純文字區，建議點網誌觀看。
=========== 內文中末段有小閃，請攜帶墨鏡入內。 ==============
餐廳名稱：北澤壽喜燒
消費時間：2010/10
地 址：高雄市苓雅區三多四路21號12樓(大遠百12樓)
電 話：07-338-0033
營業時間：中餐11：00 - 16：50 晚餐17：00 - 22：30
價位範圍(每人)：平日$329+10%服務費,兒童180+10%服務
晚間及假日$399+10%服務費,兒童200+10%服務費
鄰近捷運站：三多商圈站
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：梅花豬肉
官網：http://www.sukiyaki.kitaro.tw/01about.htm
不知道為何我超想吃壽喜燒的，所以一放假就拖著老禿子往北澤衝。
好~廢話不多說!!直接說我們點了啥= =+
和風鴨胸沙拉。
吃起來有味霖的味道，煙燻鴨肉吃起來很普通。
蕃茄梅醋凍。
我吃不出菜單上所說的"凍"在哪??
但是以開胃菜來說這道相當適合，酸酸甜甜的梅醋水加上波好皮的小番茄，
配起來真是相當適合。
肉品類上桌囉，我最愛吃的還是梅花豬肉。
濃濃的脂肪香~~
這次我們有換點一些平常不吃的東西來點，有些東西蠻驚喜的。
這家店的蛋真的很新鮮，腥味真的不是很重。
這是老禿子的蘇打水(紅石榴)與我的七喜。
老禿子說:他喝不出來這紅石榴有何特別之處~
這次的白飯煮的有難吃了，一點都不Q也沒有嚼勁QQ
每當我在拍照時老禿子都會默默的幫我張羅食物，
等我回過神時我的碗盤裡會有座食物山出現，我都笑稱我有個聚寶盆。
食物都會莫名奇妙的增生變型，真是太棒了^皿^
這是烏龍麵，這次特地點的。
講實在話:不好吃。吃起來粉味太重了，我不愛!
這次在北澤期時也有小插曲，我點了豆腐，結果上來豆腐、豆皮拼盤。
跟服務人員說我只要的豆腐不要豆皮，對方就喔的一聲就拿走了。
過一會換了整盤都是"豆皮"的上來，我看到就啼笑皆非的說我要的是"豆腐"。
對方才不好意思的再換盤給我，真是有趣。
但是不是每個人都可以接受這樣的事情出現而且北澤有多收10%的服務費，
所以結帳時我有跟櫃台說了，他對我保證會加強員工訓練並告訴大家這事。
甜點:巧克力脆片霜淇淋。
一樣被變難吃了，脆片有種放久軟掉的口感。
寒天果樣刨冰。
這玩意看實體很噁心，就是會滑動的鼻涕....
但是很好吃= ="
刨冰上鋪著寒天"塊"@@"在搭上些百香果汁，清爽解油膩。
很適合在這種吃到飽的餐廳出現。
其實北澤這次我去時整體品質都有下滑，餐點退步，員工訓練不足。
但是我是覺得可以在去吃看看，因為我有把我注意到的地方都跟他們領班說了。
接下來就看他們有沒有改進囉~~
哀...吃到飽品質下降好像是常有的事~"~
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