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========= 趕食記~~~~~ ============
餐廳名稱：牛賀德州大牛排 (可攜帶寵物入內，但不可上椅子)
用餐月份：2011/12
地 址：台中市中港路三段世斌一巷21弄16-1號(世斌公園旁)
電 話：0989054562
營業時間：11:00~00:00
價位範圍(每人)：$150~$800
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：雪花沙朗牛排
官 網：無
帶家中狗兒子們跑跑完，我們來到台中有名的豪邁牛排店-牛賀!!
會知道這家店是因為狗友胖達媽強力介紹，
而且店主超喜歡英鬥的，既然大家都是愛狗人那當然要多捧場啦~~
原本我是想要叫36OZ的牛排來大解口腹之慾，
無奈午餐吃的晚，胃袋裝不下那份量，
所以我們還是適當的點小分量的餐點。
我點了美國肩胛沙朗牛排16OZ，老禿子則是美國雪花沙朗牛排8OZ。
在等待餐點上桌時兩個兒子很乖得趴在椅子下等待，
不少客人跑過來摸摸他們，
都稱讚他們很乖都會乖乖坐好。= =+
我們去的那天氣溫偏低，
店家上熱茶時我還以為紙是一般的熱麥茶，
一喝才知道原來是熱薑母茶，喔~~~~真是太貼心了!!
很少有店家會這樣，真的太棒了!!
薑母茶喝起來滋為普通，但是熱熱的好滋味直接溫暖我的心。
每桌都有一罐海鹽來搭配使用，
這鹽的品質我吃不出來
不過我真的覺得牛排搭配鹽巴簡單吃真的不錯。
這是我點的16OZ美國肩胛沙朗牛排。
牛排上桌拍完照後馬上開始吃，
叉起一塊放進口中，馬上濃濃的炭香襲捲來，
濃濃的牛肉香為佈滿整個嘴裡，
因為我愛吃帶血牛肉所以我點5分熟，
牛肉的品質不能說是非常好，不過也算是中上等級，
但是我最佩服的是店家燒烤的本領，
這肉無論吃哪塊都還是肉汁橫流(咦!?)
沒隔多久老禿子點的:美國雪花沙朗牛排8OZ也上桌囉~
看著它上面滿滿的生大蒜片真是讓我高興得想尖叫~~~~
我超愛吃生大蒜的啦!!
這雪花沙朗牛排吃起來的確比我的肩胛骨沙朗牛排柔嫩許多，
但是相對的，就是嚼一嚼就吞下肚沒啥感覺~"~
不過油脂真的豐厚許多~
不過還是有點可惜的是這雪花沙朗牛排有筋啊~~~~
不過算是可以接受的狀態，因為筋沒有到很強大的地步。
這邊的牛排也有附上配菜，配菜是他們自製的洋蔥泡菜，
洋蔥家炎下去醃泡的，味道清爽，洋蔥味挺濃郁的= =+
這邊的牛配菜讓我感到最特別的是這幾片鱈魚乾片，
講實在的味道很不搭.....
但是吃新奇到是很適合。
鹽燒草蝦，講實話這不是很優....
草蝦不算是很好的品質，肉質鬆垮，口感乾乾，
所以我不推薦這道餐點。
餐後店家還會給客人一人一顆薄荷涼糖，
吃下這薄荷口味的糖果嘴裡的大蒜味與洋蔥味瞬間減少很多，
這算是店家貼心的地方。
說實在的這家店缺點不少，但是店家的貼心可以抵銷這些缺點部分，
我個人還蠻推薦這家的，要是大家有到台中這家可以嘗試看看喔^^
唉...高雄也有家號稱36OZ的牛排店，
但是我弟去過一次後就完全澆熄我想去的念頭，
因為我弟去吃的那次上菜慢就算了牛排上桌還是冷的.....
真的有誇張到~"~
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