店名：二碗居
地址：台中市北區永興街216號
電話：(04)2236-6990
公休日：每周星期天
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小茶好讀版：http://irobot0820.pixnet.net/blog/post/28104195
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「二碗居」真特別名字，也是因為這樣讓小茶記在腦子裡
開在永興街和太原路附近的一家小店，趁周末來嚐看看
這是一家夫妻檔所開設的店家，人都還滿親切
看到小茶一臉狐疑的樣子，就主動跟我解釋一下店內環境
或是該怎樣點菜等等，哈...小茶雙眼大概問號太多被發現
像是一般住家的餐廳，店內真的也都是攜家帶眷來用餐
只有六七張桌子的小店，也只有一樓，所以很容易就滿了XD
看看桌上的說明「開胃小菜」也是自取唷：
方型盤 $10。圓形盤 $20
這樣簡單好記，相信連小朋友也不會拿錯
另外桌面也有「菜單」可以參考
仔細看一下整個感覺就是走「健康路線」的小店
更有趣的地方「點菜單」就是名片唷!!
吃麵當然要配一點小菜，拿盤「豬耳朵」
店內的小菜都是放在冰箱冰涼著吃，豬耳朵切的厚薄適中
加上一點醬油膏一起吃，最基本的美味吃法XD
「綜合切盤」當然也少不了
裡面有最基本的「海帶。豆乾。魯蛋」這樣一盤20元不貴唷
這次和小茶哥一起來這邊用餐，哈哈，還是點了他最愛的「醡醬麵」$50
大大看起來像在家裡用餐的圓盤，一開始還以為是「涼麵」
上面放「肉燥豆干魯汁。紅蘿蔔絲。小黃瓜絲」
配上常見的家常「細白麵」
醬汁是還滿香的，味道鹹淡也很剛好，豆乾大塊也很有口感
不過.....哈哈~份量不算太多，小茶哥咻一下就把它吃光
這次會想來用餐最大的原因是看到招牌上有「絲瓜蚌麵」$90
愛吃麵點的小茶，除了本省外省道地的麵食，甚至是洋食!!都很願意吃看看
少見店家會將絲瓜入菜，所以當然也要點上一碗來嚐鮮
疑!! 小茶阿 ~~你為什麼要拿個「空碗」給大家看呢!
原因也很簡單，吃絲瓜「蚌」麵，當然要丟「蚌殼」阿~
貼心的老闆娘送上麵食也接上給上小碗讓客人裝
拉上碗中的麵條，也是「細麵」，老闆煮麵的功夫不錯
不會太硬或太軟，咬起來很有Q度，不過唯一讓小茶覺得有點可惜的!!
那就是麵條沒有「絲瓜。蚌」的甜味在裡面....
一碗也不便宜，當然也要料好食在，「肉片。透抽」也來插一腳
店內選用的「絲瓜」口感還不錯，而且份量也下的滿多的
小茶偶爾會注意一下菜價，絲瓜可是受前陣子風災水災影響也爆漲不少
只有一樣蔬菜當然不夠，所以也放上不少的「秀珍菇。香菇」等等
最後當然就是...滿滿的「虫合。虫禾刂」殼XD
拍特寫裡面的肉沒特別的地方，不過一碗麵裡大概有10幾顆唷!!
而且其實小茶覺得最神奇的是，都沒吃到一顆是有帶沙的~
所以店家很有耐心讓牠們吐很乾淨呢
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