推 spacemouse:這間我也蠻常吃的~~~ 10/14 10:03
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小店名稱:阿婆魯麵
地址:台南市國華街三段51-2號
電話:06-2204090
營業時間:09:00-賣完為止
公休日:農曆初一。十五
用餐:2010.10/09
10個人一大清早又來到熟悉的大菜市附近
固定休農曆初一。十午的阿婆魯麵
我們好像運氣不錯! 好像前一天剛好休價
當然也沒管那麼多。一早大家都沒吃
所以肚子整個快餓爆了! 趕快開動吧!
。
來到台南就是多了那一份人情味
有人曾說為什麼小茶好像很愛台北
但很多人不懂。我只是愛去台北吃喝玩樂
至於生活。還是喜歡多了些溫暖的南台灣
。
而這樣的溫暖不是在說氣候的差別
是一種人與人之間的互動關係
只不過是一碗麵。也一樣感受的出來
。
開在轉角邊的阿婆魯麵
簡單的攤子。幾張的桌子
一群人開心的來這邊用餐
老闆娘也很熱情招呼著我們
。
不論我們在拍照
或是因為分食需要多一點碗
老闆娘給的不是臭臉而是笑臉
還告訴我們:湯不夠直接拿過來加
。
。
這些不起眼的小動作
或許看文章的你覺得沒什麼
但這可不是每家店都有辦法做到
在這樣小攤裡。吃上一碗
可能不是頂級美味
卻讓人覺得多了些窩心
。
。
一碗 $50。中等價位
麵跟米粉可以選擇
如果一個人吃上一碗
應該最少有八分飽吧!
。
才剛端上來。我差點又不想吃了。因為....
醋的味道連檔都檔不住。就跑到我的鼻子裡
算是還滿明顯的醋味。小茶心想...
該不會才第一站我就只能拍照不吃了吧
。
香菜。醋。白胡椒
常見的羹麵的提味小配角
看著同行的友人開始動起筷子吃了起來
沒多久有人說:小茶! 拌一拌。就沒那麼重的醋嗆味
。
呼。不太相信的我。又聞了一下
再拿起白胡椒罐灑了兩小下後才吃
疑。真的沒錯。拌到麵後
那個酸到不行的醋味頓時少掉不少
取而代之就是豐富配料的一碗麵
。
肉羹塊。紅白蘿蔔。香菇。木耳
跟小茶常吃的麵不同的是
都是大塊狀。尤其蘿蔔還是一塊塊
加上魯麵湯的熱度。蘿蔔吃起來有透
。
雖然芡汁很稠
但跟鄭記土托魚羹不同
喝在嘴裡順口一些
。
夾一口麵。不時還咬的到香菜
咕溜的就進入嘴裡。老實說
這就是簡單的一碗魯麵!
。
這樣的平凡。就有點像是
小茶在老家路口吃碗麵的感覺
。
[Day 1 - 2010.10.09]
阿婆魯麵→波哥→布萊恩紅茶→無名土芭樂汁→阿村牛肉湯→無名愛玉冰→阿川芋粿
→ 無名鹹湯圓→阿瑞意麵→江水號→名東蛋糕→隨光呼吸→下大道青草茶→鄉野羊肉爐
→阿文豬心→泰成水果行 →豆奶宗→阿亮雞排→阿伯燒烤
[Day 2 - 2010.10.10]
無名鹹粥→無名羊肉湯→ 哈利速食→石精臼蚵仔煎→楊哥楊桃湯→
金得春捲→阿美古早味蛋糕→無名白糖粿→阿輝黑輪→alu燒烤
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延伸閱讀:府城10月吃吃吃
http://irobot0820.pixnet.net/blog/post/32251507
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