蜜桃香
台南市中西區青年路71號 (民權路口)
am09:00-pm22:00 公休日:不定時
(06) 228 4228 用餐時間:2011.6月
網誌版:http://irobot0820.pixnet.net/blog/post/34361281
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冷飲,台南真的太多間,南部真的熱,當然這樣的店家想必是一家一家開!
去年陪同事南下買零嘴送人,剛好小茶有朋友生日,還有一些時間就繞去合成帆布行,
繞阿繞阿,那附近真的不太好停車! 這次跑來台南吃完麵後,原本要再去另外一家店,
只可惜它沒開....沒想到之前南下看到的這家【蜜桃香】這回有機會來喝喝看。
預定要去的早點店沒開,準備要去的黑喜咖啡店 ...11點才開門,該怎麼辦呢,剛好
繞著,經過這家之前為了買帆布包看到的冷飲店。 有印象好像風評不錯,而且莫伯
上回到台南時,沒想到有來喝,同行的有喝過,當然更放心啦!
蜜桃香,招牌旁的圖案,一看會發現賣跟楊桃有關的飲品。 這段時間南下喝好多
楊桃汁,左營的兩家知名的店都還沒寫,但這家蜜桃香喝完覺得滿特別,先來分享它!
店門口那相當傳統的鐵椅,在小茶的年紀,小時候到高雄家附近的紅茶或豆花店,
這類賣冰冰涼涼消暑的小店,外頭很多就會擺著像這樣的椅子,不需要太大的店面,
大部份的客人點杯飲料,站著或是稍微坐一會兒,咕嚕咕嚕就乾掉。
真多,不知道賣得冰品那麼多,但看來看去,我還是先來碗【楊桃冰】消暑,
當天來算是幾次台南行中滿涼的,不過南台灣的溫度對長期在台中的我漸漸不習慣。
【楊桃湯】跟【楊桃冰】差別是在哪呢,等等還要跑間咖啡店,乖乖先點一碗,
不要太貪心,免得喝太多冰的會胃痛。不能再暴飲暴食...
一人一碗,楊桃冰 / 鳳梨冰 / 青芒果冰,但,雖然端上來的時候,碗裡都有料,
不過我真的不愛吃酸的,只是想喝點冰的解解熱 (胖子怕熱咩),鳳梨跟青芒果沒吃,
但我發現一些事,裡頭的料都切很大一塊,鳳梨好像蜜過,滿特別的,下次來喝看看!
分得出來....哪個是青芒果冰,哪個是鳳梨冰吧。
來! 這碗是小茶的! 楊桃冰。
沒來過,端來時嚇一跳,原來是這樣的做法,一塊塊楊桃泡在碎冰裡頭,
裝冰的碗,整個很古早味阿,透明碗上紋路,過去許多冰店茶店餐具都像這樣,
雖然是冰,不是我想的那種挫冰,看照片的你,是不是也覺得像楊桃湯再加碎冰ㄟ
老闆娘送上我們點的冰後,馬上又補碗【碎冰】,讓我們隨意加!
冰小小顆,這種炎熱的天氣一下就化掉,所以送來時,覺得要趁早加,
一來 楊桃冰點了才加入碎冰,上桌當下還沒有特別冰,先加剛好可以降溫,
二來 太晚加入的話,最後融掉只剩水味,少了楊桃汁的味道就不好喝了。
冰涼泡著醃漬過楊桃,微酸帶點水果的甜,吃法很特別,是用【吸管】,當然也有
附上叉子,方便吃裡頭的料,所以說這是冰,但又不像吃挫冰,說是楊桃湯,但
喝的時候又不太相同,味道滿單純,跟左營兩家相比,蜜桃香的不會那麼酸,
也不會有仙楂在裡頭,喝起來很順口。
湯很讚,大口喝下去~呼,整個解熱,哈,但太大口的話可能一下就見底,所以
叉一口楊桃來吃,本來脆口的楊桃醃泡過,在嘴裡口感只剩外皮跟裡頭果肉微微的脆,
整個來說是變軟而有厚度,說真的很怕這種口感的東西,不過醃過的楊桃會變成
這樣的口感是可以理解,簡單吃一口後,就乖乖把裡頭好喝的楊桃汁喝完就 e n d
在富盛號旁的【楊哥楊桃汁】,跟這次小茶寫的這家是唯二在台南喝到的,雖然
這次來蜜桃香,點的是冰,不是所謂的楊桃湯,但如果單就汁喝在嘴裡的味道,
下次想再喝的話,會選蜜桃香的!
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本次台南行:
[台南府前] 老黃陽春麵‧山東麵條與麻醬
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