餐廳名稱:萬家香中式午餐
用餐時間:2011.6月
網誌版:http://irobot0820.pixnet.net/blog/post/34254169
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到吳哥後,接二連三的行程就接踵而來,繞了一圈洞里薩湖後,也差不多該到用餐時間!
第一餐安排中華料理,哈,不過可別想得太開心!因為出國到現在只知道一件事,
不論到世界各地,只要料理到了國外就很難有什麼道不道地,因為料理的人,料理的
食材都不同。 帶著有點緊張
我們來到的這家【萬家香中式餐廳】吃上我們的第一頓吳哥午餐........
話說因為當天滿早起,雖然在機場吃個巧巴達跟飛機上不怎樣的餐,時間拉的很長,
肚子開始呼喚食物。
進入餐廳後,眼見桌上的【辣椒‧蒜頭】,疑!怎麼很有台灣人的感覺阿。
小黃說道:ㄟ..沒錯! 這吃法呢,就是台灣人慢慢影響而來的,所以真的每一餐
都有ㄟ。不過真的多了這兩樣下飯很多,天氣熱重口味下飯
咬著咬的,蒜頭跟台灣的不太一樣,一樣有脆脆的口感,卻辛辣程度少了許多,
怕蒜嗆的朋友可以吃看看。
倒了杯飲料,喝上幾口後,一道道很不中華的中華料理上菜啦!
茄子料理,帶點微辣的做法,有那麼像魚香茄子,不過又不是很像,到底像什麼
...三不像啦,但滿下飯
而接著而來的是【豆腐】,吃上一口後沒特別喜歡就沒再多夾......
此刻聽到同事說,豆腐味道好像怪怪的,ㄜ....因為說的人是本公司腸胃最敏感的,
聽說吃到一塊大的豆腐,不知道是不是做法不同,豆腐的水進到嘴裡後.....
有種不舒服的感覺。
逛完洞里薩湖後,喂!!你叫我們怎麼把這些魚鮮送到嘴裡阿,雖然炸過的溪蝦
沒有異味,卻不敢多吃,而魚肉我更不敢夾,但怕的是很重的土味,我直接舉白旗,
放棄不吃!
有點像是燉三層肉或豬腳的料理,搭配白紅蘿蔔,簡單的醬油味,配點辣椒比較好吃。
炒空心菜還有煎蛋,是接下來這幾天多少都有出現的料理!疑!空心菜炒得還不錯ㄟ,
真讓我意外,比台灣有些炒的還好吃唷!說這樣講可能有點誇張,但真的有超出
我的意料之外。
蔥花蛋,不要逼我說他的味道跟口感XD,就是最基本的做法啦。
清甜的瓜類,因為到了異地雖然吃到很類似台灣的蔬果,不過別亂取名字,
但這樣也好吃!
小茶! 你為什麼要空那麼多格,其實....我也不願意,但是,接下來有兩張照片,
如果你正在吃飯,或是大口喝飲料,還是已經胃口不好,我就先告訴你.....
我要放【鴨 仔 蛋】的照片!
怕會看到鴨毛鴨頭的朋友....可以閉上眼睛,滑鼠滾兩輪再把眼睛張開往下繼續看
其他的內容
沒錯...夠可怕,連我自己都不敢吃,而且同桌英勇的團友剝開給我拍照時,
我就連看著觀景窗都覺得不舒服。
經幾位不挑食的朋友說:溫溫熱熱的,吃起來像蒸蛋。 聽到蒸蛋!沒錯,我還是
不會拿來吃啦,小黃告訴我們這些鴨仔蛋是大概20天左右,所以吃的時候比較軟,
不會吃到已經變硬的毛,像當地人喜歡吃更成熟一點,約25-27.28天的,
呼.....管它幾天,我都不敢吃。 但還是要講講吃法
剝開後,有湯汁先喝掉,而鴨仔蛋要直接吃也可以,不然就配上面照片裡小碗中
的醬汁跟九層塔一起。
看完有點可怕,讓人不用喝咖啡也會醒的鴨仔蛋,最後還是來看個正常的吧!
熱帶國家最有名的就是水果! 餐餐不是西瓜就是菠蘿,但....嘿,我一口都不想吃,
因為對水果沒興趣。
吃完了一頓,真的很不中華的中華料理,但比起過去跑海島玩好很多,因為
海島的料理更不知道要說什麼。
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