東昌早點
高雄市苓雅區六合路42-9號
am06:00-pm14:00 07-223 8367 用餐時間:2011.5月
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六合路,靠大統百貨公司,比較熟就大統,不然最常去的就是五福路,
所以! 這家早餐店真的沒聽過,聽高雄扛霸子蟲哥說這家好像不賴,
就跑來這邊吃看看,來回味一下那種小時候有的早餐店感覺。
和平路一直走,過了大統後,右轉六合路短短幾公尺,在對向車道看到很多人呢,
因為蟲哥只說,要來吃一家早餐店,也不知道是吃什麼! 原來是很傳統的早餐。
跟店員說要吃些什麼,厲害的記憶力又再次展現,這真的不是每家店都做的到,
小茶常買早餐買到火,每周吃個三四天,每次都點一樣的,公司搬新家好像也一年多,
到現在去買還是常做錯,不然就是漏單,在不想早餐吃小七的情況下,
變得買最簡單的三明治就買單走人! 因此,店員說:要吃什麼!
看她邊顧的煎台,仔細顧的上頭的蛋跟配料,還可以記下我們要吃的早餐,讚!
這樣的fu,就對了啦,而且整個早餐店的格局就是小時候巷子那種最簡單的樣子。
【 奶茶 $25‧ 紅茶 $15 】
當然我喝的是右手邊的紅茶,味道是那苦苦的紅茶味,但不會太過澀,
甜度還ok,喝上這杯還不會覺得特別棒。
接著下來,重點來了啦,可以直接跟大家說,吃完很開心,雖然他很傳統,
但就是簡單的好吃。
【 培根蛋餅 $30 】
一開始點菜時,看那煎台感覺整個滿油的呢,沒想到 沒想到!! 真的想不到,
蛋餅吃起來不會油膩,照片假不了,蛋餅皮跟盤子都是看起來很乾爽吧,
這口味如果跟小茶一樣生活在台中的朋友,
餅皮有點微微焦脆的口感,很類似【美村路 阿根早點】,培根也沒煎的乾乾扁扁的,
肉的口感還是保留一些,雖然餅皮現在大家可能都大同小異,但也不是每家早餐店
都好吃ㄟ
胖嘟嘟的漢堡包看起來也很好吃,就在點菜的時候不小心瞄到,哈,貪心的我加點
一份來吃。
【 起士蛋堡 $30 】
微焦,漢堡包表面酥脆,雖然我很不喜歡漢堡上的白芝麻,吃得時候都會稍微拍掉一些,
漢堡包本身是鬆軟的,加個蕃茄切片.生菜跟起士,還有一顆煎蛋,現點現作的美味
無能取代,食材都很簡單,熱熱的就很好吃,下回一定要再來點看看夾點肉的漢堡,
可能更好吃。
有樣餐點,是從小到國中,最喜歡吃的早餐之一....但現在很多早餐點早已不在菜單上。
【 火腿雙蛋 】
小熱狗‧香雞堡‧鍋燒雞絲麵....但,最讓我懷念的是它,就是最無趣的 兩顆煎蛋
跟兩片火腿啦。記得以前念書時,週末媽媽都會帶著我們到家附近的美而美吃早餐,
小時候食量不大,所以看來看去,
決定點份火腿雙蛋來吃! 上桌時,阿姨還會拿刀叉給我們,雖然只是一份幾十塊的
早餐,用刀子切下蛋白,最後用火腿包住半熟的蛋黃,這些只剩回憶。在東昌吃到的
已經不是太陽蛋,不是那只有外圈焦香,還好裡面還是嫩滑的蛋黃,不過看到菜單有
這道餐點,忍不住點了它。
看起來油,卻端上桌的餐點乾爽不會讓人吃完不舒服,老舊的店面賣著傳統的中西式
早餐,看起來好像很簡單的料理,卻已經不是每一家早餐店都端得出來這樣好吃的早餐。
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