推 dogwoof:現在不是要端午了嗎...多久的網誌＝ ＝ 118.171.196.11 05/23 20:30
今年過年打算來點特別的,7-11預購年菜.向來我們家都是自己煮菜,在家圍爐
.也不會到外面餐廳聚餐,算是比較有年的氣氛吧...
今年在7-11訂購top 5暢銷前五名的娘家豬腳,(
按:其實我之前已經在美食展吃過"熊家豬腳",真正娘家休息站拍攝地方,
豬腳其實有點柴..哈哈..) 1/22 7-11 通知我去取貨 $499/冷凍包裝還附上特製醬汁...
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/s99005widow/31135219
年菜-民視娘家豬腳 ~趕快拿去冰起來...等正月初一年夜飯再享用
耶@@來吃吃娘家豬腳吧....首先先解凍,蒸籠20分鐘,軟化之後,將豬腳大切成片或塊. 由於是完整豬腳,所以建議交給有經驗的主廚切塊,最後在旁邊放上特製醬汁..就上桌摟.
娘家豬腳彭大海常自稱此豬腳乃"16味祖傳秘方"+"彭家代代相傳只傳長子的秘方"...
今天終於有機會吃到了...由於我不敢吃肥肉,所以我只吃瘦肉的部份,
我覺得肉的部分不夠入味. 需要搭配上它的特製醬汁才好吃...所以果然只是噱頭而以...哈哈.... (but我叔叔覺得好吃...)..不過大家開心就好... happy new year !!
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