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餐廳名稱:輕井澤鍋物 地址:台中市北屯區崇德路二段301號 電話:(04)2414598 營業時間:11:00~01:00 有圖片的網誌:http://www.wretch.cc/blog/micoberry/23530792 想去輕井澤很久了 但每次去台中好像都沒機會去這家熱門的店 上次終於吃到了 店面蠻大的 服務態度也很好 兩個人的桌子和位子也很大 不會很擁擠 這點很加分 我超怕吃火鍋一類的東西 還要跟別人擠在一起吃 感覺很危險! 菜盤蠻大份的!料也很多! 點了 沙朗牛肉和風燒鍋 NT.250 沙朗牛肉的肉片份量也蠻多的 是有厚度的肉片 下鍋煮了之後還是蠻嫩的 不會過老 蠻好吃的! 另外點了輕井澤海鮮燒鍋NT.380 海鮮拼盤超大一份的! 有鮮蚵/三種魚肉片/蝦子/蛤蜊 海鮮料都很新鮮甜美 下鍋煮了也不會縮水! 這個超推的!很好吃!!! 單點了很熱門的滷鴨血和凍豆腐 我超喜歡滷鴨血&麻辣鴨血這類東西 他們的鴨血魯的很入味 很香 不會死鹹 帶有中藥味道的香氣 單吃或是搭配白飯都很好!! 而且蠻大份份~ 單點的凍豆腐下鍋煮了之後 比一般市面上賣的還要綿密很多~ 這還蠻令人驚訝的 真的很好吃~ 吃起來會覺得凍豆腐真的有吸飽湯汁很細緻的口感! 輕井澤真的是蠻好吃的! 用料都很新鮮 份量也算蠻大份的! 不喟是熱門的店嚕! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.119.180.53