餐廳名稱: The Cheese Board Bakery & Cheese
地址: 1504 Shattuck Ave., Berkeley, California
電話:510-549-3183
消費日期: 2012.03
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這間烘培坊和隔壁的pizza店是同一家
一邊專賣麵包點心和起司
另一邊專賣現烤手工披薩
兩間店在Berkeley都是必去的店
週末的烘培坊裡面真的是滿滿的人潮
就算外面下著大雨
還是有人坐在屋簷下喝著咖啡
麵包的種類非常多
每天都有20種以上的選擇
一定可以挑到喜歡吃的
除了麵包之外 也有各式咖啡
點了一杯熱美式來試試看
雖然客人很多 但是做咖啡的媽媽還是非常用心
她做完我的第一杯美式之後 居然不滿意
說要再做一杯完美的
所以 我拿到的是第二杯 XD
很好喝! 不酸不苦很香醇!
Chocolate Chip Cookies
很大一片的巧克力軟餅乾
是軟中帶酥脆的感覺
而且很大一塊
雖然很甜但裡面還有脆脆的燕麥片和巧克力
很好吃!
Brioche
葡萄乾布里歐麵包
外酥內嫩 充滿奶油香味
還有滿滿的葡萄乾
Blueberry scone
這個藍莓司康不需要加果醬就很好吃嚕!
因為裡面有很多的藍莓
香香甜甜的 而且不會烤得很乾
雖然外層是脆皮的
但裡面還是很鬆軟
Pecan Roll
這個肉桂核桃捲一定要大推的
喜歡堅果類的人一定不能錯過的!
奶油麵包很鬆軟
夾層充滿烤的酥香的核桃還有肉桂葡萄乾內餡
這個真的超好吃的
還蠻大一個的
跟黑咖啡很搭
這家烘培坊的麵包果真都很好吃喔!
怪不得生意很好
麵包單價都在2塊上下
而且種類豐富 變化很多
如果每天買一個不一樣的
也要一個月才會重複到耶XD
很推薦這間烘培坊嚕!
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