推 Roy0809:這各本就是 極品 123.194.52.113 09/13 15:58
餐廳名稱：民生西路178巷。
地址：民生西路178巷巷口。
營業時間：早上7-8點開始，賣完就收(通常到傍晚6點左右)。
價位範圍(每人)：25元。
推薦菜色：豆花、綜合豆花。
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/MOBY326/20565934
上週除了忙著將A.C.F活動的各式稿子製作完成外，
也沒忘了利用時間到處走訪在地的小吃美食。
今天介紹的這家豆花攤，是位在於民生西路的一百七十八巷巷口中的一家老攤。
知道這家無店名的豆花老攤車已經有好幾年了，但以往幾乎都是經過、
路過，很少真的會停下腳步，向老闆叫上一碗豆花細細品嚐，
因為再走幾步路往前，寧夏路口的古早味豆花到是以往較常會吃的。
只是這幾年古早味豆花一店似乎已成觀光食堂，每到假日或晚上，
人潮就會將整家店塞得滿滿的，後來，往往只要看到如此景象，也就少吃了。
民生西路也算是台北早期甚早繁華的一條街道，
像是台灣第一家正統的高級西餐廳，波麗露也是於此街之上。
後來又有像同屬性的肯特或是搬遷規劃後現今熱鬧的寧夏夜市，
太春、雙連鹹圓仔、阿桐阿寶，過承德路後的雙連Q圓(原在雙連街近錦西街成淵)、
花枝文等等。似乎以往只要有鐵路經過或是有學校，
那麼週邊人潮與美味小吃也就不會太少。
這攤沒有店名的推車豆花老攤，每天一早大約七、八點就已在此，
直賣到下午傍晚時刻才收攤休息。在這不管你點的是何種口味，
加綠豆、加粉圓、加花生，而或只要單一味，一率都只收二十五元，
想想，在這不景氣的年代裡，三塊小小銅板就可享受到這充滿豐富的古早滋味，
老闆當真也是佛心來的。在這吃豆花與在有店面的豆花店裡吃豆花，
最大的不同之處就是在於一份感覺與人情味，在略有名氣或一般的豆花店裡吃豆花，
常常皆是先跟著排隊，然後用完後就走，不會多作停留。
而在這樣不起眼的攤車環境裡則不然，在這你可以享受片刻的寧靜，
不會有店家放的難聽音樂或過多的吵雜人聲影響食慾，
在這你可很隨性的找個角落站著，找個鐵圓凳坐著，
慢慢細細的來品嚐這豆花的綿密、花生的香軟與糖水天然的蔗香甜味。
而在熱情幽默的老闆或是老闆娘身上，更是有許多這一帶的故事可以讓你去慢慢挖掘，
像這樣除了能夠提供悠閒食處、東西好吃之外，
又可以讓消費者了解些許在地飲食文化的，我想也唯有這樣的攤車、小店才行。
就這樣，經過了這麼多年下來，越是單純的東西，
也就越是能夠賣得長久，老攤在這已有三十五年。(實則已有四十年之久)
下回大家若有經過這，不妨稍稍停下腳步或將機車熄火，
進去點上一碗豆花，相信絕對會有一種不一樣的台北飲食體驗。
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