推 vunesa:這家是我最愛的豬腳啦 163.21.34.253 09/19 14:02
餐廳名稱：歸綏街。當歸豬腳。
地址：台北市歸綏街181號(戲曲公園旁)。
價位範圍(每人)：100元內。
推薦菜色：當歸豬腳、豬腳麵線、魯肉飯。
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/MOBY326/20577103
今晚來到了歸綏街戲曲公園旁，
品嚐那星期一沒能吃到的當歸豬腳(星期一公休)。
這攤原本位在重慶北路上的老攤，因為重慶北路當年的擴建，
後來改移到了歸綏街上繼續來營業。
店外高掛的招牌上大大的寫著重慶三十年老店，
在夜裡的歸綏街上也顯得特別醒目誘人。
而既然來到了專賣豬腳的店舖，這當然勢必要點上一碗招牌的當歸豬腳才行，
豬腳可以自由點選部位，豬腳肉煮的是Q軟彈牙，湯頭則帶有淡淡的中藥味，
兩者合一相當對味。除單味的當歸豬腳外，或也可點上一碗豬腳麵線，
或是獨點當歸豬腳再配上一碗熱呼呼的滷肉飯，
無論怎麼選、怎麼配都是好味。而配菜上還有關東煮可供挑選，
像是油豆腐、高麗菜捲等，雖然論真說來賣的種類並不多，
小菜口味也不及麵攤來得豐富，但那當歸豬腳的好味道，
湯頭的清淡不膩亦是讓人回味無窮。
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