餐廳名稱：咖哩事典明仁店
消費時間：2011年/9月
地址：高雄市三民區明仁路53號
電話：07-3502228
營業時間：AM1130-PM0930
每人平均價位：200
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：拌麵類
簡短網誌：http://maxmarcowei.blogspot.com/2011/09/20110924.html
那是個禮拜六的中午，載了兩位貴賓去洗澡，開著車悠閒的在市區找吃的，
一般來說，活動範圍都只在北高雄附近打轉，我們也習慣了這邊的悠閒氛
圍，舒服些，想起似乎很久沒有吃的一家店，二話不說的前往，明仁路上，
不老壽司、發財燒臘依舊是裡面高朋滿座、外面大排長龍，人就跟螞蟻一
樣，真正好吃的喜歡吃的就會心甘情願的去排隊等待，不好吃的即便你使勁
花招也是無法得到客人的青睞，所以比起研擬新的宣傳花招，個人認為還是
思考如何維持好口味才是經營飲食店的真髓。
哎呀一個不小心說太多，又不是會自拍的正妹，人家看倌們可不會買我這鳳
梨人的帳啊，還是不要廢話太多才好。
想起的那家店，是咖哩事典，一間只要有在高雄市成長過的年輕人必定都會
有印象的咖哩店，以前剛開始時，是在新田路上靠近自強路的一家小店，記
得那時候高三剛畢業吧，一群小男生靦腆的穿著時下最潮流的打扮魚貫的進
入店裡，點了自己喜歡吃的咖哩，還不忘加一沱免費的飯，王八蛋還都會特
地穿上他最愛的襯衫、抓一下那頭染得金金的頭髮來吃呢（而且這傢伙連去
剪頭髮都還會特地打扮，現在想起來真是匪夷所思....）。如今，這已經是
一家在高雄有四家店面、台中一家的知名咖哩店了。
一家餐飲店，能夠在市場上存活十幾年，一定有他的原因，有的店是靠著無
法替代的好味道，有的店則是無為不至的服務態度，有的是保證新鮮衛生的
好食材，有的是永遠的最低價，有的，則是純粹他地點好....
其實，市場上如果有一百家咖哩店，那麼也應該會出現一百個第一名才是，
這個第一名，也許不是店家之間彼此去競爭，而是由消費者按照自己心目中
最想吃、最喜歡吃，甚至只是聞起來最香的程度自己去比較的，無所謂什麼
「高雄市咖哩之王」或者「台北市咖哩之霸」的稱號，你心情爽，去吃哪
家，那就對了。
而一直以來，我們對於咖哩事典的喜好也完全來自裡面其中的一味「咖哩拌
麵」而已，無論是嫩雞咖哩拌麵、牛肉咖哩拌麵、炸豬排、雞排喀哩拌麵等
等都永遠是我們唯一的喜好，可以說是獨沽一味也不為過了吧！
今天點了蕈菇咖哩拌麵、羊肉咖哩拌麵兩種，發現了些小小的不同，與誰不
同？是與之前吃的印象有所不同了。
首先，麵條的量縮水了，以前常常會有一碗吃不完的現象，現在吃完似乎還
很有餘裕，可以再多塞些東西進肚子裡沒問題，另外，那青椒、甜椒是怎麼
回事？配色嗎？中和口感嗎？要是我跟蠟筆小新一樣不吃青椒怎麼辦？以前
那樣整碗黑黑的上來我都覺得很好吃了，現在改成這樣卻反而讓我覺得那邊
怪怪的了咧？
另外，常常點來當成前菜的酥炸土司條沾咖哩醬也從菜單上被取消了，那對
我來說更是晴天霹靂中的晴天霹靂啊～～
口味依舊，服務依然親切，但是仍感覺是不是有個什麼悄悄的在變換了呢？
也許店家有說不出的苦衷，不得不作點變化來當成權宜之計，我們消費者人
微言輕，無法在實質上提供什麼幫助，並且只能選擇體諒這些不得不的作
為，可能這已經是店家為了不讓老顧客流失、新顧客望之卻步而作出的最大
努力了吧，如果真的是這樣，我還能說什麼咧？
店名：咖哩事典明仁店
地址：高雄市三民區明仁路53號
電話：07-3502228
營業時間：AM1130-PM0930
- 有點小失望的小鳳梨 完 -
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