餐廳名稱：陳桂蘭街鮮得來火鍋店
消費時間：2011年/6月
地址：新加坡陳桂蘭街
電話：6468 3774
營業時間：11:00-12:00
每人平均價位：600
可否刷卡：不行
有無包廂：無
推薦菜色：無
囉唆網誌版：http://maxmarcowei.blogspot.com/2011/06/20110603-0607_22.html
看地圖，由烏節路出發明明只是一段短短的路程，計程車司機不知道是怎麼開的，
可以開了好久，又開了好遠才把我們載到陳桂蘭街，
看來故意繞遠路多收費這種事在新加坡應該是不用處罰鞭刑，
要不然這死計程車司機就不敢這樣做了。
話說一上車，說要去陳桂蘭街，司機馬上就問：「要去吃火鍋啊？」
還真的咧，不愧是新加坡火鍋一條街，去那邊的目的都只有一個。
涉嫌繞遠路的司機在車上閒聊時指出，不是吃火鍋的話難不成我們是要去找
陳桂蘭嗎？
說陳桂蘭是他們以前新加坡的一個人，廢話，難道是一條狗啊？
至於是什麼人他自己顧著繞遠路賺黑心錢所以也說得很含糊，
網路查了一下比較有可能是當初有幫助孫文革命的新加坡華人名字吧，
如今他的名字已經變成了火鍋街的同義詞了。
一下車，就看到了寥寥可數的新加坡旅遊書上面都會介紹的天天火鍋，
看大家桌上放的都是像可利亞那樣的火烤兩吃，這大熱天，坐戶外耶！
又沒冷氣會熱死啊！
對面有家爆滿的美芝，也要排隊，坐騎樓耶，這邊的騎樓跟我們那邊
的就很像了。
心裡想著要在這悶熱的天氣坐在騎樓裡吃火鍋，在台灣都不可能這樣了，
又不是真的要去挑戰自我極限...
先逛逛再決定也不遲吧～
短短的陳桂蘭街，夜晚很熱鬧的有些Bar、餐廳跟火鍋店，車來車往的，
即使晚了來這邊找東西吃也一定不會失望的。
稍微晃了一下，找到了一家有冷氣的火鍋店，叫做鮮得來的，
反正他來什麼都好，只要有冷氣就行了！
店面小小的，還貼著一些海報跟報導的。
被招呼上了二樓，這樓梯算是古蹟嗎？有夠窄小的，
很像是以前台北大同、中山區那附近的老房子。
雖然標榜著$18吃到飽，但是其他的茶啦、湯啦～飲料啦都是要另外收費
的，
絕對不是我們呆胞想的那麼簡單，菜單種類倒挺多的，都是可以一直點的。
用餐環境還不錯，舊了但是乾乾淨淨的，空間只能說「真他媽的擠到不
行！」。
佐料咧，左找右找的就是找不到沙茶醬，連沙嗲醬也沒有，
只好弄點醬油、香油、辣油之類的將就將就囉。
我們點的鴛鴦鍋，其中辣的那邊是什麼辣雞排骨湯的，所以首先會來個乾
的，讓我們吃裡面的辣辣的炸雞。
味道還挺不錯的，不過很辣，原本很有志氣不點飲料的我們馬上就投降了，
紛紛點了可樂雪碧的來解辣。
點的菜也跟著上來了，份量還真的蠻少的，四個人給兩顆玉米是吃屁啊？
白湯的部份反而沒有紅湯那邊好喝，真是奇怪。
血蛤...為了嘗鮮叫來吃看看的，吃完之後，就不會想要再叫了....
這魚漿....
在下鍋煮了之後，放入嘴裡吃的口感....
真的有點像在吃嘔吐物....
哎唷？這裡的魚餃竟然是黃色的耶！
結果下鍋煮了之後才發現，它這是鮮蝦餛飩來著=..=....
炸豬皮總不會錯了吧！？
結果原來這個才是魚餃，也跟我們認知中的太不像了吧？！
而且那皮真的吃得出來是魚肉敲出來的，不過比起去香港吃的，
稻香超級漁港的還是樂勝啊～
這是神奇魚丸....
當你把它夾起來時，直覺在你腦海中浮出來的畫面，
我想百分之百會是食神裡面史提芬周把牛丸丟上天去開始打乒乓球的畫
面....
天啊，這到底是參了什麼鬼添加物呀！？
可以把魚丸弄得像是超強彈力球一樣，
用筷子還戳不進去咧！
阿彌陀佛，這吃多了對身體一定不好的呀！
莫名其妙....火鍋裡放什麼白菜水餃跟韭菜水餃呀！？
有誰會丟雞翅跟煎過的白帶魚進去火鍋裡煮的嗎？
這是惡搞吧？不過隔壁桌的卻在啃雞翅啃得很高興是怎樣？
這...這就是白菜水餃了，沒錯，今天我們要丟進去火鍋裡面作實驗的白菜
水餃，
看看會不會有什麼驚為天人，或者有龍飛出來的特殊味道....
實際一試....
媽的，水餃還是乖乖的去吉林夜市的水餃仁或者內惟廟前面吃就好了....
來新加坡，吃水餃也不必特地來火鍋店吃，
火鍋是火鍋，水餃是水餃，
加在一起就像是你要蔡康永跟蔡英文結婚一樣....
（我沒有說是性取向唷！我只是說同性結婚不是怪怪的嗎？
啊不是！我是說同姓啦！哎唷越描越黑！！>..<）
接著叫了個麵來當最後填肚子的，
不過這麵....生前應該是有招惹到什麼大人物吧？
怎麼一上桌，就被碎屍萬段了咧？
分屍之後還被藏在冷凍庫裡咧，真是一慣的手法....
餐後，服務員還會送上甜點，今天的是「腐竹薏仁」，吃起來甜甜的，效果
好！
結賬時，價錢是令人驚嚇的$98，一個人平均也要將近台幣六百塊....
我的媽啊，剛剛少說應該要多吃他個幾盤肉的才對，
這時已經開始想念起萬丹的牛肉爐、勝味、還有香港的稻香了....
下一次還是乖一點，來吃這家一堆人介紹的重慶老火鍋卡實在。
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