作者MaxMarcoWei (威爺)
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標題[食記] 台中 布娜飛比利時啤酒餐廳
時間Mon Feb 20 15:35:56 2012
餐廳名稱:布娜飛比利時啤酒餐廳
消費時間:2012年/1月
地址:台中市西屯區中港路二段105號12樓
電話:04-3703-4788
營業時間:週一至週五 AM1100-AM0000 週末 AM1030-AM0000
每人平均價位:400
可否刷卡:可
有無包廂:算有
推薦菜色:無
官網:
http://www.bravobeer.com.tw/
網誌圖文版:
http://maxmarcowei.blogspot.com/2012/02/20120128_20.html
告別了台北,開上高速公路南下,沿途路況還好,但是在約莫開了一百多
公里後,卻遭逢了一場嚴重的亂流,頓時握着方向盤的我暈了過去,醒來
時,發現已經置身在....
=..=是的,沒錯,我們遭逢的是心靈上的亂流....能讓我們瞬間從大甲被吹
到中港路上的亂流...
自從年前電視一直報導噓噓東旗下的這家百貨公司在台中盛大開幕,造成周
邊交通大打結的狀況,我就一直很不想來,拜託~人擠人的一點逛街品質都
沒有了啊~何必呢~而且他們...咦?!有鼎泰豐耶....仔細看一下,確定
不是以前住在沙鹿時差點受騙上當的「鼎秦豐」....
唷?!還有CITY'SUPER耶...慘了,這都是我們高雄那家老舊的大遠百不可
能會有的啊 ....
(咳)好吧,既然都來了,就姑且逛逛吧! 先說好,我可是認同這家
CITY'SUPER而已唷,什麼噓噓東的大遠百還有ETC的我可是一概不認同啊!
這玩意兒還真有趣,丟進馬克杯裡融化了就是一杯特殊口味的巧克力,還附
送一根木湯匙咧!
還有這種一小罐就要320塊大洋的KITTY喵海苔....神經病....也太貴了點
吧!?
最後....只買了個俗稱「花心老公終結者」的香蕉切片器,不知道為何,最
近老婆上床睡覺時都會帶著這組一起睡耶真奇怪~(設計對白)
在這家新開的百貨公司裡逛着,沒想到也混了將近三四個小時,轉眼間又是
晚餐時間了,心想不如就去樓上美食街晃晃,看看有沒有什麼可以浩溝的
吧,意外的發現,他們的美食街真是別有洞天啊,裝潢真的挺有意思的,雖
然老闆是個會拿筆電跑去跟總統夫人作簡報搶SOGO經營權的人,沒想到他的
百貨公司也沒有隨便做做....唉~就連餐廳也是遠企的比較有水準,神啊~
太不公平啦~
晃到12樓,看到了一家有賣披薩的餐廳,想說在這種年假尾聲能夠吃個披薩
也挺美的,也沒有說很多人在排隊,乾脆就來去吃這家叫做「布娜飛」的餐
廳吧!
不過也才排個短短十分鐘,後方瞬間就排了一條長龍也想要來吃披薩的,哇
咧~是有沒有這麼受歡迎呀這家餐廳?!還是說台中人很懂得享受?還是說
過年無論哪邊都是要排隊?還是說台中已經人擠人到一個餐廳還要再開多一
點的地步了?且待我一一介紹,何以會有這些猜想。
等沒多久,便順利的被帶進座位,這家餐廳視野挺不錯,窗外便是一片繁榮
的台中景色,節比鱗次的高樓,搭配熱鬧的萬家燈火,近幾年真的讓人有種
高雄被比下去的感覺,每隔一陣子上來,就多冒出一堆新東西,每隔一陣子
上來,景色就又被加上了些新色彩,連一些店家也都要台北台中才有了。
這家餐廳的樓地板面積不小,除了有可以容納不小數量的座位數之外,還有
一個從用餐區可以看進去的寬敞廚房。
中間還有個偌大的吧臺,好吧,真的是夠氣派了。
沒想到不止這樣,原本我們坐位後方像是逃生門一般的小門,打開後居然別
有洞天的是另外一個用餐區,真是驚死小人我啦~這種龐大的用餐空間,開
在高雄會賠死吧,服務生都可以練就出一身絕佳的打蒼蠅技巧了我看。
這家餐廳所主打的,似乎是種類繁多,多到你選擇不完的啤酒種類,話說這
冰箱真的超壯觀的,光是要進這麼多的啤酒種類就不簡單了。
「所以,餐點不怎麼樣應該也是可以被原諒的吧?」<=This is 重點....
- 600元拼盤之一 炸雞翅 -
毫無調味可言....粉葛葛ㄟ,炸一炸,最後灑上辣辣的粉而已,吼~而且裡
面的肉還很乾澀!多麼衷心期盼這只是因為過年期間菜其啊沒有營業而造成
的傷痕呀~
- Bruschetta 拼盤 -
烤過的切片法國麵包上面,放上不同的餡料,拼盤的餡料分別為香蒜松子羅
勒、傳統蕃茄羅勒以及培根瑞可塔起司。其實這道菜我覺得可以處理得更好
吃一點,尤其是底下的麵包至少也該如菜單上說的烤過吧?!整個軟綿綿的
實在找無施力點,餡料味道夠濃厚,也給的夠份量,敗筆就是在麵包呀!
- 主廚濃湯 -
不點也罷,清淡的湯淋上些許橄欖油,還是不及一碗熱騰騰的濃湯呀~尤其
蔬菜、野菇的風味比較獨特,並不是適合每個人的。
- 600元拼盤之二 美國無骨牛小排 -
始終我還是寧願相信,這只是因為過年期間菜市場沒開而造成的,但是既然
都標榜了「美國牛」,那應該就跟菜旗啊殺不殺牛無關了吧?還是說,既然
名為「Side Food」,即使做得不是那麼好吃也沒關係呢?平常我們去高級
一點的超市也能夠買到不錯的美國牛,拿回家即使什麼事前準備都不做,光
是用鐵板也能做出不錯的品質,例如這篇, 而這裡我所吃到的牛肉,肉汁
已經盡失了,嚼勁也可以說沒有,光是一開始的香氣就不合格了,該怎麼說
呢,有點失望。
- 和風明太子披薩 -
有沒有人可以說說,為什麼披薩會被烤成這副德性呀?旁邊的皮也太膨了點
吧?好啦,退一萬步講,至少中間我還吃得到正常的餅皮,這時對於究竟是
厚拍還是薄脆我都已經沒有信心繼續深究了,只期望別再有更多驚喜就好
了,幸好明太子是真的還吃得到,不過伴隨著的,竟然是我身痛惡覺得美奶
滋,唉~
- 600元拼盤之三 韓式泡菜烤雞腿 -
=..=這一道根本就是壓軸,各位可以看到,只有少少兩串的雞腿肉,為何到
最後我們仍然吃不完而需要打包呢?原因就在於,他那獨特的風味,已經超
越了不知道哪個國家的國境的境界了,正所謂「食之無味」的最佳詮釋就通
通在這道菜上面體現了,要說是泡菜嘛~很抱歉,我的舌頭根本沒有記錄到
有什麼泡菜味的東西通過,要說烤雞肉嘛...說真的那雞肉已經柴到一個上
柴山的地步了,菜市場不殺雞沒關係,你們可以跟樓下的CITY'SUPER買他們
鮮嫩的雞啊!何必呢~何必這樣為難我們消費者呢?!
看著這道琳琅滿目的啤酒牆,我始終寧願相信這家店只是因為某些因素而表
現得很不好,他只是一時讓人失望了,畢竟它有著一堆我這輩子看都沒看
過、喝也喝不完的美味比利時啤酒,搭配着豐富到會讓人迷失在其中的各種
精彩食物菜單,又有寬敞而且歡樂的聚會空間,價錢也不是貴到哪邊去的高
價位,為何這樣的一家餐廳,會讓人有這麼失望的一次用餐經驗咧?我真的
希望能夠再有一次去用餐的機會,即便水準真的就是如此,那我也認了,又
或者那只是像投手偶爾失常一樣,那也不錯,至少從此之後去台中又多了一
家可以常去的餐廳了。
店名:布娜飛比利時啤酒餐廳台中大遠百店
地址:台中市西屯區中港路二段105號12樓
電話:04-3703-4788
時間:週一至週五 AM1100-AM0000 週末 AM1030-AM0000
寵物:當然是不行囉~
- 稍微吃了個布娜飛比利時啤酒餐廳 完 -
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鳳梨人稍微進行了一個寫網誌的動作:
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◆ From: 114.27.52.66
推 mushroom382:只他們的啤酒推,菜色我覺得很普通 02/20 16:50
→ MaxMarcoWei:真的不推=..= 02/20 17:13
推 birdiegirl:啤酒大多也是來自高雄的保力德(麥米魯)~ 02/20 19:59
→ birdiegirl:去那邊買便宜不少^^ 02/20 19:59
→ MaxMarcoWei:那太好了,我剛好就是高雄人呀哈哈~ 02/20 22:57
→ ttnkuo:服務態度也不好啊....我好不容易請老爸吃飯,結果敗興而歸 02/22 08:10