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餐廳名稱:鰻 駒形 前川 消費時間:2014年/9月 地址:東京都台東区駒形2-1-29 電話:03-3841-6314 營業時間:1130-2100(L.O.20:30) 每人平均價位:少說 4212 元以上 可否刷卡:可以 有無包廂:有 推薦菜色:鰻肝湯 官網:http://www.unagi-maekawa.com 網誌圖文版:http://maxmarcowei.blogspot.tw/2014/11/20140911-0916.html 走到外頭的淺草街上,這天氣真是好到一個亂七八糟的地步,雖然已是九月 ,氣溫已稍稍微涼,不過走到有被陽光曬到的地方依然是感到暖洋洋的,應 該或者可能也許還是個適合吃鰻魚飯的季節吧? 淺草街區也許是個頗合文青胃口的地方,隨便走走就能遇到些靜謐的古早味 小店,在此提供一個測試自己是不是文青的簡單方法,如果走路逛到了一些 比較有感覺的地方,腦海裡突然被切換到了「飲冰室茶集」或者「茶裏王」 那些假掰廣告的畫面,那麼,相信您的體內是流著文青血液的。(指) 好啦,在街上左彎右拐的,靠著 Google Maps 終於還是給我找到了今天我們 要吃的鰻魚飯店「色川」,聽說這間店在網路上還蠻熱門的,還沒找到前真 的很怕又得讓肚子開始鬧空城的岳父岳母再次漫長等待的呢,幸好幸好,店 外面沒有人在排隊,超 Lucky 的~ Lucky個刁啦哈哈!不只沒有人排隊,店家它還根本就沒開呢哈哈~看到店門 口那張小紙條沒有哈哈哈?今天就剛剛好是他的店休日啊哈哈馬的...哈哈我 開始腳底冒汗了我哈哈...他奶娘的現在是要我去哪裡生出另外一間鰻魚飯店 來啊哈哈...完蛋了哈哈哈哈... 以一個根本腿軟的方式無助的帶著團員們在淺草街頭亂竄,第一次與晴空塔 本人見面竟然會是在一個這麼戲劇性的狀況之下,也真是令我屎尿味極的, 不過身為一個處變不驚的男人,是永遠會在口袋裡有 A 計畫、B 計畫跟沒有 計畫的(那白天的新宿御苑是....?) ,接著就是看我從口袋裡拿出法寶的 決定性時刻啦!登登登登~(瞬間變小叮噹啊...) 啊哈!山西布政司的五千兩在她房裡呀!幸好幸好,行前規劃行程時,就已 先有了備案,就像交女朋友一定都會有備胎一樣, 就在距離「色川」不怎麼 遠的另一條巷子裡,還有一家鰻魚飯店,就做「前川」。(岳父:「這家也 是快餐店嗎?」) 嗯~看到店外這張價格令人激賞到褲子都快要鬆掉了的菜單,還是滿臉堆著 笑的向岳父說:「嘿嘿,對啊,賣飯的,一人一份定食的那種呀~走吧,我 們進去吧!」當時心裡也只能默默的對岳父承諾:「爸!您放心!以後女婿 一定會好好疼惜您的愛女的!保證餐餐都能夠讓她吃到至少一顆雞蛋的那種 疼惜!」,說也奇怪,承諾完整個一身輕,開始選起想要吃的鰻魚飯 Size 來了呢! 在等候人數較多的時候,店家也有提供一樓的座位讓大家可以不用忍受著寒 風在外面排隊,真是貼心,不知道會不會有客人想說反正這邊有椅子有桌子 ,就直接點了鰻魚飯想要在這裡吃了咧? (岳父:「有沒有秋刀魚?」) 也根本連坐都沒坐幾分鐘,一位看起來像是店主的中年人從門簾裏出來招呼 我們上樓,要上樓前還必須要先把鞋子脫了,這要是當天穿那種腳會臭的鞋 子不就糗了?奉勸日後如果也有要來用餐的朋友,記得要穿雙會吸汗的襪子 唷,要不然坐隔壁的可能會以為他今天吃的鰻魚是醃過的... 換好拖鞋,像是去拜訪朋友家一樣的準備上樓,看看這店裡的小巧格局,若 非我們今天造訪的日子是平常日,否則少說也得排個隊才能進來吧,謝天謝 地,俺這塊地下導遊的金字招牌已經開始出現一些裂痕了,要是再出槌,以 後我可沒臉再帶岳父岳母出來玩啦~ 被領到二樓的用餐空間,眼前豁然開朗,外頭的藍天瞬間像一幅畫一樣映入 我們的眼簾,果真是再漂亮的裝潢都比不過渾然天成的景色呀~再稍稍湊近 一看... 哇賽...該不會這些鰻魚飯的價格裡,已經內含了可以看到晴空塔的費用了嗎 ?!隅田川、隅田川上的遊船、駒形橋、朝日啤酒大樓,能就著這樣的景色 大口吃著(岳父出錢的)鰻魚飯,除了上次忘了不知道去哪家餐廳吃飯時看 到客人跟店員差點打起來之外,已經很久沒有在吃飯時內心這麼澎湃過了。 首先奉上一盞茶,幸好店家沒有因為我們只點了相對比較便宜的鰻重而突然 把茶杯收走,沒辦法啊~總不能一整桌人都只捧著個便當盒在扒飯,然後只 有我一個人還在那邊一道一道的王品七道菜的吃吧?嗚嗚...而且那個最貴的 套餐竟然要價 15120 円,嗯,哪天有機會吃到,相信走出店門時我的臉是會 發光的吧。 當然當然,即使只是最卑微的點了個一些最懂得吃的老饕眼中跟快樂兒童餐 同等級用便當盒裝著的鰻重,醬菜也是不會少的,服務生還是用接待天皇等 級一般的服務態度輕柔的端上你面前,而且,向各位報告一下,被服務的我 們也一點都沒有感到不舒服喔,真的,一點都不會感到不舒服,因為服務生 不會跟你一一詳細的介紹,說這碟醬菜是來自哪個什麼地方、裡面總共有幾 片、建議要怎麼吃、或者現在這幾片醬菜的溫度是多少最適合食用了這樣, 服務有沒有到位,不是逼服務生多說幾句話就能讓客人覺得你好棒棒的。 而鰻重也是有附湯的,也絕對不會是冬瓜蛤蜊湯或者菜頭黑輪湯這麼簡單爾 爾,瞧瞧裡頭那塊漂浮物,那可是鰻肝啊!鰻肝湯耶!帶點兒微微的燒焦味 ,加入幾根鴨兒芹,這鰻肝湯的滋味真的是令人難忘,風味非常的清爽,但 是又隱約的帶點野性,單獨為了這碗湯,也足以構成下次再來造訪的理由啊 ,前提是...就...嗯...資金許可的話啦... 那麼接下來,上桌的可就是今日這一餐的重頭戲啦~含蓄的點了 M Size 的 鰻重,可價錢也是令人有點兒驚慌的 5184 円,約合台幣 1400 元上下,裝 在精緻的漆器當中,突然覺得好像置身在《島耕作》漫畫的世界裡頭,可以 捧著這麼貴的一個便當盒大快朵頤的經驗,實屬難得,人生嘛,如果老是用 價錢金額來衡量任何人事物的話,是會錯失很多風景的呢,對吧?(斜眼偷 瞄一下岳父的反應...) 再稍微拿了個 S Size 的來比較,兩者的便當盒大小也是有差的,而 S 號的 鰻重價格則是 4212 円,約合台幣少說也要 1125 元了,聽說因為鰻苗越來 越稀少的關係,近幾年鰻魚的價格節節升高,也許再過不久,這鰻魚飯的價 格又會更創新高了,有花堪折直須折,最近日幣的匯率又一路在滑溜梯,此 時不吃更待何時呢~ 接著就來進行這個開箱的部分,我們可以很明顯的看到 M Size 的鰻重與 S Size 的在魚肉的尺寸上還是有一些些的差異,飯量方面則不用說都不會太 多,可能是為了講求整體的均衡吧,與在上次京都嵐山吃的廣川相比,老實 說個人比較喜歡前川的鰻魚口味,原因是鰻魚本身無論香氣、味道、口感來 說都與下面的飯比較配搭,不過也不能說廣川的鰻魚飯不好吃啦,只能說前 川的鰻魚飯吃完後會留下比較深刻些的印象罷了。 另外,如果覺得在口味方面還想要再多多嘗試一點不同刺激的話,那麼可以 稍微灑些一旁的山椒粉,只要一點點,頓時這碗鰻魚飯的滋味就會更為豐富 ,不過小弟的味蕾還是不太受得了這樣的刺激,吃太多舌頭都會麻麻的,真 是佩服那些可以一股腦的倒一大堆在鰻魚上面吃下去的客人... 吃飽後結完帳準備下樓時,有一位像是老闆娘的女中出來送我們到樓下,我 只不過回了她一句「はい!はい!はい!」而已,就一直不斷地稱讚我日文 超好,當下心情一整個飄飄然啊~雖然根本聽不懂她問的是什麼啦,但這殷 切的服務態度還是會讓人不由得下次再來吃它一頓呀!然後偷瞄了一下岳父 的臉色似乎不太好......那好吧,下次還有機會的話,我們還是巴結一點都 只點 S Size 就好了吧... 緊接著,刻意捨棄近期最最最熱門的晴空塔,搭上淺草線,我們要去哪裡呢 ?對!我們要去汐留!因為,東京鐵塔就在那裡啊~~~~~~~(人生中 ,就是會不斷的發生一件又一件類似的蠢事...讓我們繼續看下去....) 店名:鰻 駒形 前川 地址:東京都台東区駒形2-1-29 電話:03-3841-6314 時間:1130-2100(L.O.20:30) 東京輕井澤(十四)鰻 駒形 前川 完,待續 -- 鳳梨人稍微進行了一個寫網誌的動作:http://maxmarcowei.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.206.91 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1415291664.A.6F6.html