作者maddercat (捲捲香菇妖怪)
看板Food
標題[食記] 沙巴巴中東菜
時間Thu May 22 11:37:57 2008
餐廳名稱: 沙巴巴中東菜
地址: 台北車站2F 微風美食廣場 咖哩皇宮區
台北市北平西路3號 (現在才知道台北車站的地址 = =)
電話:
營業時間:11:00~21:30
價位範圍(每人): 150~200
可刷卡:不可
有無包廂:無
網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/maddercat/20933660
那天跟朋友約在台北車站見面
兩個人不知道該吃啥好
就去台北車站樓上的微風美食街
這樣大家都可以選自己想吃的
繞了一圈之後
我們決定停在咖哩皇宮區
本來我是不想吃咖哩的
可是熊熊看到這個中東料理的廣告
仔細瞧了瞧
跟我在埃及吃的東西長的好像
話說從埃及回來之後
偶爾也會想回味一下那種難吃的食物
乾癟無汁的烤雞肉
奇怪味道的莎拉醬+無味的蔬菜
還有那全麥風味的乾硬口袋餅
雖然都很難以下嚥
卻是構成埃及回憶的重要分子
在美食廣場看到熟悉的口袋餅時
真的很高興
終於有讓我回味埃及的地方了
重點是~~~ 他很平價
一個套餐大概都在150~200中間
我點的是伊朗香料烤雞拼盤 NT.178+飲料薄荷茶NT.20
內容物從上往下介紹~~
1.口袋餅
不像埃及那麼厚實乾硬
是比較軟 比較濕潤一點的麵包
咬下去有溫暖的麥子香味
是適合台灣人的口感~
2.中東莎菈
我只能說~~跟在埃及吃的根本是天差地遠呀~
太好吃了~說不出來
小黃瓜跟番茄本來就是我喜歡食物
但是在埃及的時候
老是給我們吃沒調味過的切片
配上那噁心的莎拉醬
真是倒胃口到一個不行
但這邊的莎拉是台式調味
也不是說完全的台式~~形容不出他的味道
但味道真的很棒
單吃或包在口袋餅裡都很好吃~
3.莎巴巴薯條
我是很懷疑中東真的有這道料理咩
一整個美式風味
但是很好吃~
很像摩斯的薯條
厚厚的 很馬鈴薯的味道
炸的酥脆外皮
口感大加分
接下來就是重頭戲主菜~
4.香料烤雞 +噁心綠色莎拉醬
吃到這道料理
我整個感動的快哭了~~
沒錯~~這就是埃及那難吃到爆炸的口感
為什麼~為什麼好好的一個雞肉
你們總是可以做的那麼乾癟無味
鮮美多汁的雞肉對你們而言大概是天方夜譚吧~
輔以那恐怖滋味的綠色莎拉醬
沒錯~~莎拉醬跟我們在埃及吃到的真的一模一樣
這道主菜真是完全重現了當時在埃及欲哭無淚的心情
真是太令人感動了~~
但是很微妙的
以前從來沒有把他們的莎拉醬放到雞肉上來配
沒想到~~出乎意外的好吃耶
莎拉醬那種刺刺的味道不見了
潤和了雞肉乾癟的口感
這兩種難吃的東西加在一起
反而變得超好吃的說~~
好啦~~也沒有超好吃啦~~
畢竟雞肉中的王者已經是香雞排了
但是真的比在埃及的時候好吃多了
5.薄荷茶
我心中期待著
總是沙漠中的那一夜 那個溫暖人心的薄荷茶
我知道無論如何
這世界上不會再有同樣味道
那個夜風 那個黃沙 那個星空 那個火簇 那個小小的杯子中 溫熱的薄荷茶
但是我還是點來喝喝看
果然~~爆難喝的你都不知道~
淡的跟什麼一樣
實在是這一餐的大敗筆~
結論咧~~
有埃及的風味
卻又比埃及好吃十倍
調和台灣的味道
卻又保留中東的口感
實在讓人不得不推呀~~
加以便宜的價位
懷念埃及菜的時候就可以去回味一下
特此推薦給喜歡中東風情的各位~~
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推 alexmei:好生動的食記~原PO真可愛 05/22 13:22
推 arazu:這樣會讓人很猶豫到底要不要衝耶XDDDDD 05/22 16:01
推 seasons615:薄荷茶真的不好喝XD 05/22 17:48
推 garmisch:邊看邊笑 XDD 05/23 14:57
推 iamhsg:這間可以刷卡啊~ 微風台北車站沒速食?不是有摩斯嗎? 05/24 15:02
推 madcloud:好好笑的介紹...XD 06/24 14:16