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餐廳名稱:賭城嫩雞OCT 消費時間:2015年/3月 地址:台北市忠孝東路七段359號1樓 (南港車站CITYLINK B2棟) 電話:(02) 2651-7777 營業時間:週一~週五 08:00~21:30 (週五至22:00) 週六、週日11:00~22:00 (週日至21:30) 圖文:http://mrfatuncle.blogspot.tw/2015/03/oct-citylink.html#more 開在南港車站CityLink一樓的賭城嫩雞,賣的是美式炸雞柳條, 大條現炸的那種無骨雞柳。外頭擺了幾張簡單的座位, 點完餐等著店家現做厚,便能像是一般速食店直接坐下食用, 否則像是雞柳薯條三明治這類的食物,即便只隔了十分鐘, 放軟脆度皆無,便就不好吃了。 從官網載下來的菜單,整體價位雖看起來偏高,但若以麥當勞炸雞餐來看,便覺得還行。 如同一般速食店,賭城嫩雞也可外送,但目前就一家店,在附近的能打電話試試外送。 賭城嫩雞套餐 五塊($165) 雞柳大條長度又夠,非一般冷凍雞柳那種小小一隻,且胸肉做的雞柳吃來軟嫩, 僅次於一般腿肉;炸皮雖不薄,但絕不過於厚硬; 雞肉雖非多汁,但也不至於乾柴,好吃。 附上的兩種辣味與原味沾醬,較愛番茄醬和美奶滋為底, 調製的原味沾醬,沾雞柳吃對味。 只是一次點了五條雞柳,吃來實在太多也太膩,建議還是三條,意猶未盡味道最好。 薯條則非麥當勞那種細脆狀,反倒是帶點粗度,炸的有點軟,像是外送悶過的那種軟度。 賭城嫩雞三明治套餐($129) 上下兩片布里歐土司內夾的也是嫩雞柳條,約是一條半雞柳的量,還有高麗菜和調味醬, 其實這種吐司當作三明治的麵包自己本身就挺喜愛,較一般白吐司油軟,不會太乾, 像是幾年前待在國外,路邊餐車內買的那種一樣,當作速食最是剛好,滿喜歡的。 墨西哥辣醬薯條(附餐+$25) 加上25元升級的墨西哥辣醬薯條,其實就是起司肉醬薯條, 辣度幾乎無,再帶點豆蔻香氣,用的細肉末給的挺多, 拌著起司直接撲在薯條正上方,可惜起司不大濃郁,做做樣子而已。 因為有醬料澆淋,原本就以偏軟的薯條軟爛得更快,建議無論點了多少餐點,先吃這個。 並不建議點這個,畢竟薯條還是麥當勞好吃,來這就專心吃強項炸雞柳或三明治就好。 賭城辣烤雞翅($99) 用烤而非油炸的辣雞翅,外皮醬汁調的味道平淡,嚐起來不痛不癢,不是挺愛, 還是喜愛那種美式餐廳裡,當作開胃菜的酸辣墨西哥雞翅,又酸又辣又過癮。 吃了賭城嫩雞,讓人想到了十幾年前的溫蒂漢堡,在麥當勞口味的長期舌尖調養下, 個人是認為像賭城嫩雞這類速食店,菜色種類單調, 要發展成大型連鎖速食店的機會不高,頂多就是像漢堡王一樣, 剩個十幾家,全留在新竹以北,集中火力行銷經營才能存活下來。 看來想吃的手腳得快點,免得幾年過去, 開在CityLink,人潮實在太少,想吃時已經倒了。 胖大叔 : ★★★☆☆ -- ------------------------------------- 胖大叔Mr.Fat Uncle食記 http://mrfatuncle.blogspot.tw/ 胖大叔Mr.Fat Uncle粉絲團 https://www.facebook.com/mrfatuncle ------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.144.23 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1427822193.A.022.html ※ 編輯: MrFatUncle (118.166.144.23), 04/01/2015 01:18:47 MrFatUncle:轉錄至看板 Nangang 04/01 01:18
mixegg: 覺得這家雞肉過軟 挺怪的~ 04/01 01:25
boomerang: 麵包和雞肉都過軟 不知道在吃什麼... 04/01 08:41
asnick: 我也覺得過軟,吃過最軟的雞肉 04/26 11:32