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餐廳名稱:社子島第一辣 消費時間:2014年/11月 地址:台北市士林區延平北路七段150巷口 電話:(02) 2870-8401 營業時間:10:30~19:00 (週日營業至18:00) 圖文:http://mrfatuncle.blogspot.tw/2014/11/blog-post_23.html 風光明媚的秋末午後,騎著3、4個小時的單車,沿著外環單車道,繞行社子島一趟下來, 回程路上肚子也該餓著了,想吃點鹹點,但又不想吃食的太多,免得晚上正餐吃不下。 在社子島延平北路上,便有家販售簡單中式下午茶的攤販,供車友繞行後暫時歇息充電, 其獨門的兩種醬料,真正辣、真正香,更讓不少人客吃完,指名帶走。 社子島交通不便,若是沒開車,uBike大概是最方便的交通工具了。 社子島第一辣自行搭建的帳篷頂坐位區,微悶,建議盡量找非西曬的地方坐。 社子島第一辣最有名的便是其真正辣,但因整店只擺上一罐,且快速在往來人潮間遊走, 並沒照到,僅照到另一種不辣的醬,真正香,有點像是干貝醬的口味。 原以為真正辣很辣,僅趕先試兩、三滴進麵線中, 但若是平時有習慣於麻辣鍋中辣的辣度, 應加入一不會是問題,麻感過癮。 甜不辣 小($40) 甜不辣煮得好,嚼勁挺夠,沒有煮太久漲爛的口感,蘿蔔處理的也好,沒苦味。 唯不是挺喜愛這類似淡油膏的褐色醬料,淋在甜不辣上, 味道要淡不淡、要重不重,覺得口味有點怪異。 自行在碗中加入真正香後,口味有稍微好點,但仍不是挺喜愛。 待吃完甜不辣後,可端空碗至餐車,請老闆加瓢蘿蔔清湯頭。 大腸麵線 小($40) 大腸麵線味道清淡,加入醬料後才覺得稍微夠味,但又怕加太多,整碗便都是醬料味。 內頭的大腸軟又微帶嚼勁,滷至夠味,完全與清淡的麵線有強烈對比,大腸好吃。 若是來社子騎單車,閒情逸致下是可來試試的家小攤,一嚐鬼椒辣醬, 但就自己而言,這裡的中式鹹點,並不是符合自己所愛的口味。 胖大叔 : ★★☆☆☆ -- ------------------------------------- 胖大叔Mr.Fat Uncle食記 http://mrfatuncle.blogspot.tw/ 胖大叔Mr.Fat Uncle粉絲團 https://www.facebook.com/mrfatuncle ------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.163.52 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1423324880.A.68C.html MrFatUncle:轉錄至看板 BigShiLin 02/08 00:01