[食記] 高雄 阿貴虱目魚專賣店 鹽埕區的傳統早餐

[MrFatUncle (胖大叔)]

   餐廳名稱：阿貴虱目魚專賣店
   消費時間：2015年/6月
   地址：高雄市鹽埕區瀨南街144之1號
   電話：[phone]
   營業時間：06:00~14:00

   圖文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2015/06/blog-post_23.html

鹽埕區裡有兩間虱目魚專賣店有名，一間是大溝頂虱目魚米粉湯，另一個就是阿貴虱目魚。
大溝頂的魚鮮味較濃郁，阿貴的則是清淡一些；大溝頂較髒亂，阿貴的環境乾淨多了。
以前在高雄，想喝口味重點的虱目魚湯，就去大溝頂，想吃的清淡些，就來阿貴虱目魚。

賴南街這條路有不少小吃好店，賣早餐的姐妹老五烘蛋堡就在阿貴虱目魚正對面的小巷裡。
肚子餓又貪心時，就烘蛋堡也買、虱目魚湯也喝，阿貴的老闆人很好，不太會計較這些。

虱目魚肚湯($90)
阿貴虱目魚的價錢比大溝頂貴上一些，清清淡淡的魚肚鮮湯，較大溝頂虱目魚來的清澈，
撒上點薑絲後，魚湯味道也不像大溝頂虱目魚濃醇，各有風味，另外吃時還是得小心魚刺。
只是自己還是喜愛大溝頂虱目魚多一些，尤其那邊的虱目魚肚漿湯，每回回高雄必吃一碗。
南部的虱目魚肚好像怎麼料理，都是一樣的鮮嫩，微妙的差異，就是與北部的風味不同。

胖大叔 : ★★★☆☆

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※ 編輯: MrFatUncle (61.230.48.72), 10/02/2015 23:26:49
推 belady: 阿貴的魚肚尾巴有小刺，雖然店家已經一再提醒，但我還是被
→ belady: 哽到了