→ Verola: 可惜能上檯面的也只有這道 其他的全都讓人失望... 01/30 03:00
餐廳名稱：骨倉麵舖
消費時間：2014年/12月
地址：台北市大安區通化街24巷3號 (捷運信義安和站)
電話：(02) 2784-0036
營業時間：11:00~14:30；17:00~21:00
圖文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2014/12/blog-post_67.html
台北的假日，有一興致便是整天賴在二輪戲院，買張票看個三、四部電影，興盡而歸。
而台北二輪戲院中，自己獨愛位在通化街的湳山戲院，
除了附近小吃店多外，也各具特色。
戲院旁邊的這家骨倉麵舖，其賣的維族羊腿麵，
更是每次來戲院，片間休息用餐的好選擇。
店內空間不小，環境乾淨，菜單上桌前便已擺放在桌上，筷子、茶水則皆需自行取用。
羊腿沾醬
羊腿沾醬味道濃郁且特別，雖單獨淺嚐一口，自己不是挺喜愛，
但筷夾羊肉，沾上一點醬料，此醬與羊腿肉便是相當搭配。
維族羊腿麵($190)
無論麵碗或羊腿，骨倉麵舖的維族羊腿麵，份量皆十分壯觀，雖說可免費加麵加湯，
但論這份量，食量大的一碗便能剛好飽食，胃稍小的，兩人一碗的份量應也是剛好。
厚實的碩大羊腿肉， 外韌內軟，筷頭稍微施點力，便可將羊腿骨肉分離，剃下厚實的肉。
骨倉麵舖的羊肉腥羶味去除的徹底，且仍保留了羊肉本身該有的羊香，好吃。
牛骨熬製的溫潤湯頭，帶著醬油甜香氣，與一般偏淡的紅燒牛肉麵並無太大差別。
待差不多飽食，再將吸管插入腿骨內，放些湯汁入內，
吸啜羊骨髓，此標準吃法更是一絕。
骨倉麵舖價位不低，一份羊腿麵便與牛肉麵差不多價位，但碩大的羊腿肉，實在滿足，
絕對是讓嗜吃羊肉者大呼過癮，若來附近看場電影，選用骨倉麵舖做為一餐，挺是不錯。
胖大叔 : ★★★☆☆
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