餐廳名稱: 美濃客家菜
地址:高雄市一心一路118號
電話:5355353
營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00
價位範圍(每人):
可刷卡:可
有無包廂:
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<PTT不囉唆版>
說到客家菜,就一定要吃客家小炒及梅干扣肉。
不過,這間店並沒有賣梅干扣肉,而是以筍干封肉代替。
我們點了客家小炒、筍干封肉、蔥爆牛肉、野蓮、吻仔魚湯。
客家小炒味道很足,滿好吃的,魷魚乾也不會太硬。
筍干封肉也很好吃,五花肉很嫩,不愛吃肥肉的我,連肥肉也吃掉了,筍干嫩嫩的,味
道也不會太酸。
蔥爆牛肉我就不喜歡了,牛肉好像泡酵素泡過頭,滑嫩到讓人吃起來很不習慣,不像在
吃牛肉。
野蓮是服務生推薦的青菜,吃起來脆脆的,也沒有苦味,是種很好入口的菜。
吻仔魚湯也不錯,勾芡不會太濃,也不會太淡,料也不少。
餐後附贈芒果奶酪,味道很不錯。
店長還特地來打聲招呼,通常只有法國料理會這樣做,真讓人受寵若驚。
另外,我也滿喜歡這間的裝潢,尤其是洗手間的外觀,看起來一點都不像洗手間,很有
傳統風味。
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嘴大吃四方
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