作者mummi (沙拉麵)
看板Food
標題[食記] 高雄-愚人花園
時間Tue Mar 11 21:35:59 2008
餐廳名稱:高雄-愚人花園
地址:高雄市新田路125號
電話:07-2618870
營業時間:
價位範圍(每人):約200~600不等
可刷卡(可/不可):可刷卡,但付現免收服務費
有無包廂:
圖文版:
http://blog.pylin.org/2008/03/06/403
這家餐廳躲在新田路上,為什麼說躲著,因為他新田路入口非常不顯眼,不及一個店面大
也沒醒目的招牌,一不小心就會錯過
入口感覺很小但走進去卻是大不同,有著紅色外觀的餐廳加上花園情景,原來這家店位於
巷子內的入口是二個店面,新田路上的入口是二棟房子間剩餘的空地形成的走道,前後打
通入口大小不同才造成這樣的情形
服務生的態度非常好,尤其看到我手上拿著一顆50-200的O家長鏡頭後似乎更加開心,大
概認為是某報紙或雜誌的人吧:P其實這顆鏡頭只是借來的把玩,從來沒真正玩過Olympus
系統和O家長鏡頭,這次借到整組(E510+11-22+50-200)一開始在門口就拿出長鏡頭拍照,
拍到店內還一直拍攝,另一台30D+28-70也不吝惜的拍室內照,也許這樣讓服務生有種錯
覺…
這次點什錦炭烤綜合排(380元)和紐西蘭沙朗牛排(320元),剛好所有動物(牛雞豬魚)通通
都有吃到,只能說貪心想吃到所有口味才這樣點….菜色的價格算中間等級,排餐落在
300~550之間,全部都附開胃酒、濃湯、香蒜麵包、沙拉、蘋果醋、甜點以及飲料
送菜速度還蠻快的,紅酒、濃湯和麵包很快的送上來,沙拉隨後跟著到桌面上,這幾道前
菜並沒有特別突出,中規中矩的作法倒是讓一般人都可以接受
anyway,主餐接著送上,首先來的是紐西蘭沙朗牛排,上頭潑著蘑菇醬與黑胡椒醬汁(我
們要求的),論醬汁來說,蘑菇醬味道有出來,但黑胡椒醬汁少了胡椒的辛辣味,覺得應
該再重一些才有黑胡椒的口感;論肉質來說這牛肉不會太老,咬的口感軟硬適中,烤法看
起來應該是碳烤,但乎少了炭烤獨有的香味(個人挑剔XD)端上主餐時服務生很親切的介紹
整道菜和配菜,他的配菜是一堆紅白蘿蔔切絲炸物,旁邊還有一個蜜番薯上頭插著炸義大
利麵,其實這些配菜可以稍微改良一下,因為有點跟主餐不合…..
另一道主餐為什錦炭烤綜合排,綜合排內有魚肉+雞肉+豬肉,雖說三種肉在同一個餐盤內
卻絲毫不含糊,每種肉的味道與口感皆很棒,硬說缺點的話就是配菜沒有搭到主餐的味道
,唯一可惜的地方吧!
二份餐點有二份甜點和飲料,這次選擇焦糖烤布丁和奶酪,這二種都是純鮮奶做的,基本
上焦糖烤布丁應該要略帶著糖的香味,但他的味道不夠重…飲料方面則是桂圓紅棗茶和水
果冰茶,這二種都還不錯喝...
這家店景觀不錯,餐點部分也還可以(嚴格來說就是太中規中矩),就配菜部分和醬汁改進
一下可以更好,服務態度非常棒,服務生親切的招呼和解說讓我覺得還蠻值得回來….
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◆ From: 59.127.134.11
推 milkala:其實它現在還顯眼了一點 以前那條小巷是被秘密的盆栽掩蓋 03/12 11:15
→ milkala:只容得下一個人行走 很喜歡那種"都市裡的神秘花園"的感覺 03/12 11:16
→ milkala:^^"一樓打錯字 是"密密的盆栽" 03/12 11:18
推 birdiegirl:不算超級美味但蠻超值的一家店,照片讓我餓了... 03/12 11:44
推 srt110:我覺得還不錯吃 03/12 17:05