[食記] 蘭嶼-美亞美早餐

[mummi (沙拉麵)]

   餐廳名稱：美亞美早餐

   地址：台東縣蘭嶼鄉東清村68號
   電話：[phone]
   營業時間：
   推薦菜色：
   官網：http://tw.myblog.yahoo.com/yu07nancy/

圖文版: http://blog.pylin.org/2008/08/04/1973

這家美亞美在蘭嶼可說是有名氣的早餐店，另一家有名氣的豆芽菜原老闆-小荳已經頂讓
給另一個人做，所以再怎樣也要來美亞美吃個早餐才行!
位於東清村內，走環島公路到東清村注意一下路邊排子轉進去就看到美亞美了，路口處是
有名的小婦人，非常好找，不然就問一下一定找得到。這一家其實就像台灣的美而美早餐
店，唯一不同地方是它們有二道早餐必點-培根蛋捲(鹹)或培根蛋捲(甜)，這算是它們的
招牌，在台灣沒吃過類似的早餐，雖然點的時候還點錯，想一想跑去問老闆，才把原先點
的早餐改成培根蛋捲。

培根蛋捲(鹹): 40元，價格有點高昂但在蘭嶼這價格算很普遍(台灣1.5倍價格)。做法很
簡單，厚片法國吐司外頭加一片培根就是培根蛋捲了，味道略鹹但好吃，普通麵包這樣搭
配別有一種爽口口味。如果選擇培根蛋捲(甜)的則在上頭加煉乳，十分特殊，看很多人來
蘭嶼都會特地跑來這家店吃早餐，吃培根蛋捲，如果人太多可提前一天打電話預訂，約時
間拿才不會等太久…
紅茶: 10元，啊! 很久沒喝過十元紅茶了，他的紅茶應該是茶葉沖泡(?)，帶點淡淡的焦
味...

據說超過十點培根蛋捲就賣完，還好當天早上早起環島是對的，晚一些就買不到這好吃的
培根蛋捲，不過這次我還是失策，沒吃到培根蛋捲(甜)，聽說加煉乳的培根蛋捲味道非常
特殊...

補充: 來這太匆忙，店內有陳建年(金曲歌王)的字畫，另陳建年是在蘭嶼東清的警察局上
班…

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◆ From: 122.117.151.251
推 scottwtm:推!去蘭嶼那幾天每天都吃這家蛋捲，好吃
推 mumuanego:在台灣沒人想過要這樣做  奇怪了
→ mumuanego:那時跟閃光去 還想說回校路邊擺來賣呢
→ mumuanego:最好吃的吃法真的是灑黑胡椒+煉乳!!!
推 smokered:紅茶是用煮的~~ 陳建年在紅頭上班吧?