餐廳名稱:高雄-阿婆蔥油餅(鳳山厝)
地址:高雄縣燕巢鄉鳳旗路清水寺前小攤販,鳳山厝7-11與警察局對面
電話:0929380388
營業時間:周日休,中午過後賣
圖文版: http://blog.pylin.org/2008/11/25/3171
讀樹德科技大學的人應該知道這一家小店吧? 阿婆蔥油餅可是有名的….雖然讀書時壓根
不知道這家,直到學弟買來吃過才發現,哇! 好吃呀!
一個小攤販,就位於鳳山厝7-11對面,清水寺廟前,下午才擺攤,目前由第二代經營(好
像是他女兒?)。賣的東西很簡單,就蔥油餅加上一些料,例如蔥油餅(15)、蔥油餅+蛋
(20)、蔥油餅+蛋+肉(25),最多的料就是蔥油餅+蛋+肉+玉米+起士(35),習慣上還是吃蔥
油餅+蛋+肉
蔥油餅不大,一個巴掌左右,點了後打顆蛋下去,放入九層塔與青菜並把蔥油餅與蛋合體
,中間塗上醬油夾了一塊烤肉就成了蔥油餅+蛋+肉,咬下去除了醬油、九層塔香味外還有
蛋汁夾雜其中,是下午茶或零嘴的好物…
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