推 AngelPan:我也覺得不錯耶..推紅豆小包..皮薄Q 豆餡香甜不膩 04/25 18:03
餐廳名稱:高雄-大社鄉-萬春小龍上海小籠湯包
地址:高雄縣大社鄉中山路126號
電話:07-3541957
圖文版: http://blog.pylin.org/2010/04/17/8870
在大社中山路上,這家萬春小龍門口插著旗子,寫著鼎泰豐實力的小籠湯包,感覺就是很
好吃的樣子,尤其我對於麵類包子類的抵抗力薄弱,學弟提一下有這家存在就殺過去吃了
。賣點心類、餅類、湯類、炒飯和麵類,總類很多不過似乎都是老闆一個人忙碌處理;一
群人點了自己想要的東西,等了約十幾分鐘蒸籠類就上桌。熱呼呼的蒸籠,肥滋滋的湯包
或蒸餃讓我好想一瞬間嗑光。
招牌小籠湯包(70):
現蒸的蒸籠煙冒的很濃,想拍熱騰騰的相片卻整個起霧。小籠湯包一龍八顆,皮不厚咬開
後有著湯汁溢出,內餡新鮮
招牌乾隆灌湯包(70):
點之前學弟一直問說這個有什麼差別,其實我也不知道呀! 小籠湯包可以講得出一個大概
,這個乾隆灌湯包名稱陌生,沒吃之前完全不懂 :P 上來後的乾隆灌湯包,外表跟剛剛的
小籠湯包略有不同,內餡似乎是純肉,不過吃起來口感跟小籠湯包差不多
招牌蝦仁燒賣(150):
最晚上來的燒賣卻最為搶眼,主要是可看到每隻蝦子的尾巴紅通通的翹在上頭,增添可口
度。皮比小籠湯包厚一些,蝦子新鮮內餡飽滿
招牌斤餅捲牛肉(70):
自從吃過楊寶寶的捲餅後,從此愛上扎扎實實的捲餅。這家捲餅方式跟楊寶寶不同,少了
一些汁,用黃瓜取代蒜苗,口味還不錯只是被楊寶寶養壞太久了
蔬菜捲餅:
貼在牆上說明多了一樣蔬菜捲餅,跟剛剛捲餅做法類似,只是把牛肉換成生菜
點心類的餅皮做的很不錯,捲餅吃起來有飽足感;蒸籠類的皮與內餡頗有水準,還蠻推崇
小籠湯包的口味,雖湯汁偏油膩些;論口味這家小店很不錯吃的,如果他開在市區我猜生
意會比現在好。
後記:
從進門口到離開都只有我們這一桌,跟學弟們討論的結果是東西好吃卻無法抓住地區性的
習慣與口味,在大社多是料多價格低廉的小店,50元吃得飽通通,這家店消費如要填飽肚
子須超過一百元以上,因此學生族群就少了大半(以學生立場來考量)…
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