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餐廳名稱:六嬸婆食府
地址:台北縣深坑鄉深坑老街139號
電話:02-26646899
網址:http://www.6th-aunt.com.tw/
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深坑以豆腐聞名,整條街幾乎都在賣豆腐相關食品,餐館、食堂、攤販琳瑯滿目,
但也有不少地雷,上次去的經驗非常不愉快,吃碳烤臭豆腐時竟然還吃到橡皮筋......
第一次吃到苦苦黏黏的臭豆腐,味道除了「可怕恐怖」以外無法形容~
還有一次吃到完全沒有味道的麻辣鴨血豆腐...
我覺得我不是特別挑嘴的人,但那是自從我開始懂得什麼是麻辣火鍋以來,
沒吃過那麼難吃的麻辣鴨血豆腐.... =.=
老實說,我對深坑的餐廳已經深感害怕......
不知道深坑豆腐憑什麼這麼有名~
民生社區附近新東街的季紅麻辣鴨血豆腐都比這些好吃一百倍~~
這次嘗試的是「六嬸婆食府」,完全是為了湊熱鬧/表示自己很合群才跟去吃的... :P 不知道是因為原本期待過低,或是六嬸婆真的好吃,總之,這一餐很令我滿意~
六嬸婆的風格頗樸實鄉土,是老式磚房,裡面頗為寬敞,
我們採取單點,而沒有點合菜。
魯桂竹筍,有入味。竹筍軟脆都有~
三杯豆腐,麻油一杯、米酒一杯和醬油一杯,有入味。
炒川七,濃濃的麻油味,入口滑嫩,我還蠻喜歡的,但要趁熱吃,川七冷了會變苦。
豆豉山蘇,炒得很爽脆可口,也很鮮嫩,這道還不錯。
貴妃醉雞,雞肉很嫩,雞肉凍的部分涼爽彈牙,很清涼又開胃的一道菜。
鴛鴦腸旺豆腐,我們叫的是小辣,鴨血和豆腐都很入味,
還蠻鹹的,大腸頗為軟爛,牙齒不好的人不會有嚼不斷的挫折感。
六叔公臭豆腐,以麻辣湯汁為基底加入白菜和臭豆腐烹調而成的臭豆腐鍋,
又香又辣,豆腐嫩中帶點結實的口感,好吃~
我們點的菜之大合照~左邊還有一盤沒有獨照的茶油麵線,也很好吃,
麵線很入味。我喜歡茶油的味道,有種特殊的香味,不會很油膩,據說還顧腸胃~
我們五個人共點了七道菜一盤茶油麵線還有兩碗白飯,
一個人差不多200~250元之間,確切數字不記得了~
我個人覺得很划算,這次點的菜都很好吃,總算沒有再踩到地雷了~
(再踩一次,我一定再也鼓不起勇氣去深坑了......)
最後,來一張深坑老街的照片吧~下次有機會我會再去的~
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