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網誌圖文版:http://martica.pixnet.net/blog/post/26786734 _____________________________________________________________________________ 餐廳名稱:奧地利 維也納 Bieramt 地址:Gastronomiebetriebs GmbH, Am Heumarkt 3, 1030 Wien 電話:01/7124719 官網:http://www.bieramt.at/ _____________________________________________________________________________ 之前在慕尼黑時思程說過維也納有一間餐廳,每星期一都是肋排吃到飽, 聽得我直流口水,到維也納時剛好是星期一,身為地頭蛇的他就帶我去吃了~ Bieramt 位於市政公園附近,可搭 U-Bahn U4 到市政公園站, 佔據某棟建築物的轉角店面、佔地頗為廣大的樣子, 有純白色的外牆,與綠色的招牌,人行道上擺著幾張桌子, 已經是七點的用餐時間,但裡面除了帶位員以外,空無一人, 也許是台灣人用餐時間比較早吧~ XD。 然而服務生帶領我們穿越廣大的用餐區, 左轉之後遇到一扇大的落地窗門,走出去便到了戶外, 原來餐廳裡面還有露天庭院,已有不少客人在用餐, 當真是柳暗花明又一村~~ 大概是中歐溫暖的時候不多, 大家都喜歡在戶外享受自然光與涼風,而不喜歡做室內。 仰望餐廳庭院上方,發現一片小小的蔚藍天空, 北緯度地區,傍晚七點多了,天色還是好明亮! 感覺很像在人家後院作客,而樓上隨時可以打開窗戶跟樓下客人東家長西家短的樣子。 思程連看都沒看菜單,直接點了肋排吃到飽的套餐。 在等待上菜的過程中,隔壁桌的小孩還跑過來跟我們打招呼 (沒看過黑頭髮黑眼珠的人嗎?XD),我們也跟他了玩起來~ 天圓地方的臉形與頭形,「頭好壯壯」就是為了他而發明的形容詞吧, 雖然年紀小竟然有法令紋,但笑起來一派純真不怕生,超可愛的~ 肋排上桌~色澤焦黃誘人的三條大肋排覆蓋在炸馬鈴薯塊上方, 旁邊放了兩小盤償起來像千島醬與酸優格醬的沾醬,還有一些生菜沙拉。 刷上醬汁、烤得焦香入味的肋排,脂肪盡除, 入口一咀嚼,香甜的肉汁散發齒間,肉質軟嫩而不肥膩, 頗有咬勁,我們用刀叉把肋排切成一根一根的, 接著便豪邁地用手一根一根抓著吃, 這樣才能把肋排完整吃乾抹淨,不留任何肉渣。 配上冰涼的啤酒,微苦卻能洗刷味蕾的記憶, 讓我們可以一遍又一遍彷彿初嚐肋排滋味般,一個人就吃下一整盤的肋排! 我創造了一座肋骨山,真是相當驚人~XD 嗑完一整盤肋排之後,連炸得外脆內軟的炸馬鈴薯塊也吃不完了, 無法再叫第二盤豬肋排.... 這樣一餐大約 10.9 歐元, 豬肋排吃到飽含啤酒,在歐洲真是一整個物美價廉耶~ 填飽肚子後,我們慢慢餟飲著啤酒,閒話家常, 享受悠閒的時光,直到天色漸晚,垂掛在庭院上方的燈泡也逐一亮起。 華燈初上的庭園,牆壁上掛著自然生長的藤蔓與花朵, 在昏黃燈光的映照下,別有一番溫暖浪漫的氣氛。 酒足飯飽之後,便決定到附近的市政公園散步消化一下, 然後晚點再去「Before Sunset(愛在黎明破曉時)」的著名場景看看囉。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.134.70 ※ 編輯: MARTICA168 來自: 61.230.134.70 (03/17 21:32)