推 whycare:我是北港人.也鄭重推薦阿國.超好吃!! 61.224.52.130 10/11 13:08
推 coolyy:北港人+1,推阿國,再推北港還有很多美食喔~~ 192.72.163.24 10/12 02:12
餐廳名稱：北港 阿國香菇肉羹
地址：雲林縣北港鎮大同路105號
電話：05-783-7800
營業時間：15:30 ~ 24:00
價位範圍(每人)：30~40
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：假魚肚羹、香菇肉羹
官網：無
=== 介紹如下 ===
圖文版本：http://www.wretch.cc/blog/miau/20901320
真的東西不賣，還來賣個假的？而且假的還人人都愛吃，賣得特別好？這到底是怎麼
一回事咧？
今天，吃狂旅行團團長─玉米，再次帶領我們前進北港，一探北港的美食傳說之一：「假
魚肚」，到底是哪裡假？還要發現它到底有多麼「喝呷(好吃)」哦！ (這一陣子會把有拜
訪吃過的北港美食，都給補上啦！)
照片裡，我們可以看到老闆在準備食材那忙碌的模樣。這裡除了假魚肚之外，還有香菇肉
羹也是它的招牌之一喔！
這就是好吃的「假魚肚羹」，它的口味微鹹微甜，羹的濃度恰到好處，而假魚肚嚼起來的
感覺很特別，就跟真的沒兩樣，配搭上特製的脆Q魚丸，沒兩三下我就把它給吃光光了，
完全忘了我剛剛才叫了一碗香菇肉羹，而且把它給喀光了。能讓我覺得好吃到胃口大開，
這樣是很難得的，不是因為它份量不多哦！看照片就知道，那可以下了十足的料呢！(可
別說是我團長還是作節目的有特權，我可是每次在吃之前，都沒讓店家知道團長的真實身
份咧)
這就是我在吃假魚肚羹之前喀掉的那碗香菇肉羹，口感清爽，調味不像一般肉羹那樣重，
很適合每個人來吃，香菇是經過特別挑選的，讓平時不吃香菇的我，一樣把它吃光光。(
我不是不吃香菇，而是不喜歡一般香菇的那種油耗味[我找不到形容詞 @_@]，新鮮香菇或
者高品質的香菇就沒有那種味道。)
喜歡重口味的朋友，別失望，可以自己去拿調味料來加啦！
還記得嗎？我喀完了這碗香菇肉羹之後！竟然還喀光假魚肚羹！可不是我貪吃嘿，真的是
太好吃了啦！
這就是假魚肚的原貌，如果不特別解釋，可能很多人會認為它很像排骨酥旁邊的配料。
它的原料其實就是豬皮，很難想像吧？豬皮不是很油嗎？怎麼做成這個樣子的？這部份我
就沒特別去問，有機會再帶大家一起去解開這個謎題吧！(話說，團長玉米正在規劃下一
次的造訪哦！敬請期待嘿。不過也要店家有時間配合啦，哈哈。)
這家店的名字叫做「阿國肉羹」，簡單不華麗的小店面，內裝有些歷史痕跡，在北港這裡
，可是「大街小巷，通郎知」的哦！
這樣平實的價位，相信每個人來到北港，都能消費得起，誰說美食一定要高價呢？
阿國香菇肉羹，不只是在雲林當地有名，在外地一樣有名，許多遊子回鄉時，不論自己支
身還是帶著朋友，都會來這裡走上一趟，回味一下家鄉的味道。
這裡除了美味的假魚肚羹、香菇肉羹之外，還有著濃濃的人情味。
我非常的喜歡這裡，希望推薦給大家後，你們也會喜歡。
====== 一定要有的推薦指數分隔線 ======
【吃狂旅行團】推薦指數：◎◎◎◎◎
你沒看錯！最高榮耀又出現了！
平實的價格，搭配好吃的料理，真是物超所值！
來到雲林北港，大家的胃可是要撐大點嘿，美食可不是一天兩天就可以吃完的！
但在吃其他美食之前，請別忘了造訪這個在地人從晚餐到消夜都會去吃的「阿國香菇肉羹
」哦！
玉米我舉雙手雙腳，躺在地上強力推薦啦！
====== 美味資訊 ======
阿國香菇肉羹
地址：雲林縣北港鎮大同路105號
電話：05-783-7800
網址：無
營業時間：
15:30 ~ 24:00
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