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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/dodo0607/9433725 ================================================================= 店家名稱:楊家涼麵 地址:屏東市和平路10號 電話:08-7537364 營業時間:06:00~13:00,周一公休 涼麵:大40,中35,小30, 綜合涼麵(涼麵加涼皮):大40,小35 楊家涼麵位於屏東市和平路上靠近和平陸橋附近, 會知道這家店的存在,好像也是在某美食節目中知道的。 (沒辦法,就是愛看吃的咩) 楊家涼麵 價目表 記的之前來吃時好像沒那麼多錢, 好像價格都調高5元左右,太久沒來了。 便宜又大碗的涼麵 大碗的涼麵,真的好大碗, 吃完真的好撐,很少可以吃到讓人會有飽足感的涼麵, 而店家的醬汁調味充滿了自主性, 基本上的調味除了糖跟芝麻醬一開始會加的比較多些, 其他的就感覺比較淡,喜歡的可以自行根據個人口味, 充分利用桌上醬油、醋、跟辣椒油來調配出最適合的口味。 小弟就是喜歡加上了滿滿一大匙辣椒油,再淋上一大匙的醋, 滑溜爽Q涼麵伴著又辣又香帶點微甜微酸的美味醬汁, 真是過癮。 免費喝到飽的味噌湯 店家毫不吝嗇地提供免費喝到飽的味噌湯, 或許不能跟其他店家的味噌湯比美, 但是免費的味噌湯仍有一定的水準。 PS: 味噌湯中可是有一堆豆腐,可惜拍照時沒拍到。 雖然離家算是蠻遠的, 但是偶爾想起來,還是會利用騎車運動時, 特地繞來這家店,品嚐一下便宜又大碗的涼麵。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.29.105.251