餐廳名稱:湯城麵食
地址：宜蘭市泰山路131號
電話：(03)9356713
營業時間：6:30~14:00
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其實大約幾個月前
曾到宜蘭兩天一夜食之旅
大約以我們兩個外地人
叫的出名字的美食幾乎都嘗遍了
就剩下湯城的麻醬麵跟員山鄉的魚丸湯(沒記錯的話)沒有嘗過
上次沒吃到的原因是因為這間店真的太早關門了
營業時間也很妙:早上6點半~下午兩點
可是基本上是賣完就關,所以上次大約一點來的時候已經拉下鐵門
害我們失望的離去
一踏進店裡
就看到一大盆黑壓壓的麻醬
看起來雖然有點恐怖
但這就是美味秘訣的所在
還有看起來就讓我滴口水的手工餛飩
我對扁食非常的熱愛,尤其是這類比較偏皮薄size小好入口的餛飩
看到這類食物通常都無法抗拒
看看菜單
不愧是宜蘭的小吃
真的好便宜
餛飩湯$25
排骨湯$25
碗公大的排骨麵也只要$60
在台北看不到的價錢....
小碗炸醬麵 $30
因為大小碗size真的差很多(大碗根本是碗公~看了會很想哭)
我等等又想要去外帶超美味的北門蒜味肉羹
所以就很不符合我們的作風點了小碗
這麵真的超級簡單
只加了香菜跟炸醬
必須攪拌均勻
而在攪拌的過程中,店裡的阿姨會跑來看你有沒有攪拌均勻
深怕你沒有作對,浪費了他們的美味
招牌麻醬麵 $30
歐歐~這真的太好吃了
有點好吃到下巴要掉下來的感覺
雖然是簡單不行的香菜+麻醬
可是獨門的麻醬真的太香
充分跟熱騰騰的白麵條攪拌
始白麵條充分吸收麻醬的美味
雖然是如此簡單的料理
可是真的好吃的令人驚訝
餛飩排骨湯 $45
還蠻大一碗的(大碗公)
餛飩果然沒令我失望
皮非常薄,料多
是我喜歡的口味
當然很不吝嗇的放了滿滿的排骨啦
話說這種湯我還是第一次喝到.....
結論:
我覺得好吃的東西賣一兩樣就夠
就像這間店以及前方不遠的正常小籠鮮肉湯包
賣的都是單一化的產品
但都做的非常好吃,而且價格非常的便宜
宜蘭的很多小吃
非常值得去嘗試
好想下次在來趟美食之旅,發掘宜蘭更多的美味
ps:喜歡吃麵食的朋友們~這間小店的麻醬麵是你們不可錯過的喔~真的好好吃
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世界最可愛的喵喵
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