餐廳名稱:高家莊米苔目
地址:台北市林森北路279號(近長春路口)
電話:02-2567-8012
營業時間:19:00~05:30
圖文並茂無音樂網誌版:http://www.wretch.cc/blog/drlaw/10929667
高家莊
位於燈紅酒綠的林森南路跟中山北路一帶
住台北的朋友們應該都知道,這一帶的夜生活算是非常知名的
大部分的人都晝伏夜出,是故,高家莊的營業時間也配合著在地人
跟一般小吃店的時間有所差異
晚上八點出頭
小小的店門口人聲鼎沸
點菜的排隊人潮從沒斷過
除了內用的以外,更多的是外帶的人潮
這家店總是一位難求阿
(據說越晚人越多,跟周邊的環境有關)
這家比較好玩的試還有製作人氣排行榜
其實我很想把年度排行榜的1~5通通來一份
不過...雖然這家店看起來跟一般小吃店無異
但是東西不便宜~尤其是排行榜中的單點小菜類
一盤約 $80
全點的話未免也太傷
(就好比去鬍鬚張吃滷肉飯吃完兩個人結帳500up 一樣的誇張)
所以只點了一跟三
芥末軟絲 $100
其實沒什麼特別,只是在排隊的時候看到非常多人點
就湊熱鬧來了一盤
不知道是不是這陣子吃太多海鮮
覺得這道略嫌普通,可能不像我們在澎湖吃的那麼新鮮
缺乏了鮮甜味,燙的過軟
紅燒大腸 $80
高居榜首就知道受歡迎的程度
偷偷說:我也是為了他而來的!
這道紅燒大腸
是我繼台北老店金獅樓的筍香大腸之外,吃過最好吃的
這大腸滷得軟爛入味
味道雖然偏鹹了,但是非常下飯,配上清淡的米苔目也恰到好處
讓我想要一次點個兩盤
滷肉飯小碗一碗 $25
味道比較一般,鬍鬚張的比較好吃
招牌米苔目 $25
一碗湯米苔目簡簡單單,上面僅有少許韭菜、油蔥,但湯頭清香入味
而米苔目Q滑有咬勁,簡直可比擬超Q烏龍麵
更讓我想到50嵐的粉條
且比起這兩者更Q
是我吃過最好吃的米苔目了!
店裡每桌都一定會擺上一碗,可見多受歡迎
招牌肉粽 $35
我覺得這顆粽子就普通了些
可能我比較吃不慣略乾的口感
但這顆肉粽有著大大的蛋黃,所以我到最後還是要給他加點分的
高家莊因為日前有電視節目採訪使更多的饕客慕名而來
造成每次去都一位難求
雖然是再也簡單不過的"台菜" 但對於我來說,吸引力遠遠大過於西餐
(尤其是大腸跟米苔目~真的超讚)
品嘗最正宗的台式料理就要來這種地方阿!
下次要來嚐嚐看他們家的招排紅燒肉
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