作者mikikana (路人Kana)
看板Food
標題[食記] 高雄 朝月冷麵王 西子灣 中山大學
時間Sat Dec 4 15:09:41 2010
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1CqDKxZR ]
作者: mikikana (路人綺小嫻) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 高雄 朝月冷麵王 西子灣 中山大學
時間: Wed Nov 3 11:21:21 2010
朝月冷麵王
地址:高雄市鼓山區濱海一路57號
電話:07-5318669
營業時間:AM11:30~PM9:30
每月第二、四週的星期一店休
無音樂有圖有真相網誌:
http://mikikana.pixnet.net/blog/post/32797996
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帶著台北友人來西子灣欣賞美景,
美景美食,接下來當然少不了美食。
↓菜單
價錢還算不會特別貴,有圖有真相也很不錯的菜單。
↓小菜
醃黃豆頗入味,帶點顆粒口感不會糊沙。
辣蘿蔔還蠻普通的入味程度,但算小辣程度。
↓韓式豬肉拌飯
友人點的,據說好吃。份量也算多。
(畢竟我沒吃到,不予置評)
↓鍋粑拌飯牛肉
友人點,但聽到他咬在口中的卡茲卡茲感,
讓我覺得下次非點不可。據友人表示,他們辣度都不算辣。
↓手工製韓式牛肉冷麵
來到冷麵王,有不點冷麵的道理嗎?
一開始還覺得沒什麼,不過就是冷麵,怎麼會需要等那麼久。
雖不算柴口,也就是普通的牛肉切片。
看著這麵透明中帶著蕎麥粉顆粒,其Q彈的韌性。
如果是很怕下巴咬合到酸痛程度,不建議個人完食一份。
可以試試這麵,跟一般認為的韓式冷麵不太相同。
重口味患者一定要加上韓國辣椒醬,但因碗中高湯太過清甜。
其實作用不大,也不會很辣,算小辣程度吧?
↓海鮮年糕
不小心手滑點成海鮮口味,不過蒜香噴鼻,料足實在。
洋蔥提出微甜中和辣味,倒是不愛蒜香者要考慮一下。
年糕入味,Q彈MOCHI感很好吃。
↓涼拌花枝
微辣好吃,不過香菜也不少,有點過重。
比較起來我比較推海鮮年糕中的花枝。
↓泡菜煎餅
過度油膩鬆散,有酥脆口感,卻無泡菜重口味之疑慮。
沾醬也清爽,建議沾店家所提供的辣醬。
泡菜也非常之大片,店家還真重本,讓你有大片泡菜口感。(笑)
這家等待時間比一般店家還要久,店內座位也不多。
人手跟服務也不算好,跟周圍的店家定位海產熱炒反差明顯。
用餐時的高朋滿座,也讓我嚇了一跳。光臨此店,必須有點耐心。
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→ laiyinru :這家冷麵還好吃的~ 11/03 11:41
→ gomeboy :老早知道的雷店 11/03 12:35
推 dndmm :還滿不錯吃的店,至少在西子灣區是少數讓我覺得好吃的 11/03 23:25
推 mflin217 :這家好吃 冷麵 炒飯 拌飯都很棒 11/04 00:17
推 moam :客人變多後服務就變差了,一開始連一半都坐不滿的說 11/06 07:41
※ 編輯: mikikana 來自: 122.122.187.135 (12/03 16:11)
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屬於自我嘲諷的幽默偏執狂,擁有甜不辣手,
粉紅傲驕腹黑微天然半熟屬性判定、不是美食家,更不是攝影師。
說到底,只是一個旅行漫走時,愛吃愛按快門的路人罷了。
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