店家:東洋日本料理
造訪時月:2011-09
電話:06-3316767
地址:台南市東區裕義路100號
營業時間:AM 11:00~PM 14:00/PM 17:30~21:30
無音樂。有圖真相網誌版:http://mikikana.pixnet.net/blog/post/35917911
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經由常走的路線時,發現了不起眼的小店。
原本抱著採雷的心態進去店裡,就被框選到固定名單了。
在交流道旁真的很有地緣之便,又在新的住宅跟生活圈中。
價位上也很偏200-300的定食價位,很有競爭力。
我大多是點生魚片定食/260。
定食中的茶碗蒸跟土瓶蒸及鮭魚鬆的白飯。
茶碗蒸裡面不少料,雞肉銀杏跟香菇魚板上面又一尾蝦子很不錯。
土瓶蒸的料比較乾柴,但是湯鮮美。
鮭魚鬆的白飯我就嫌飯比較乾,沒有日本米飯的濕潤跟Q度。
很大氣的給上七片生魚片,新鮮好吃。
看金桔來比較生魚片厚度吧!XD
蔥鮪魚手捲,也蠻不錯的。生菜跟柴魚片跟小黃瓜有點搶味。
味噌蔬菜(冷)
不推,味噌醬死鹹了一點,沒有回甘。
第二次的生魚片定食。(我又忘了帶相機。Orz
這張比較能看出米飯,一樣偏粒。(對我而言過乾)TQT
沙拉跟上次芥末子醬油比較不一樣是美乃滋。
是干貝唇小菜,還是很新鮮好吃。
一樣七片,旗魚變成鮪魚。
拿出我的甜不辣手比較生魚片厚度,雖然我也很喜歡粗粗的生魚片。(臉紅
但是薄切細嚼品嚐也很對我的菜。
生魚片沙拉/120
是芝麻醬汁,魚生偏薄切。
花枝跟生魚片及紅貝類都有兩片左右的量,搭上海藻類生菜很好吃。
上次甜點是水果西瓜,我放置PLAY了。(搖頭
這次的綠豆湯,不會過甜又冰涼,很不錯。
由於生魚片頗新鮮,份量又很足夠。
變成我過路時間上允許的午餐首選了。XD
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自我嘲諷的幽默偏執狂,粉紅傲驕腹黑微天然半熟屬性判定。
食記依照個人喜好不同,相信你我口味不同。
攝影照片更不用說,你技術一定比我好。
就只是路過的淑(ㄈㄨˇ)女(ㄓㄞˊ)路人罷了。
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