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餐廳名稱:大間鍋物 地址:高雄市至聖路236號 電話:07-550-6329 營業時間:11:00~14:00  17:00~22:00 每人平均價位:168~ 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:番茄鍋、泡菜鍋 官網:http://www.f-b-i.com.tw 看了版友的食記就記在口袋名單中 去巨蛋使用小七點數吃完酷聖石 晚餐就來找找這一間吃吃看嚕 發現這一間竟然就在某人住的大樓旁邊而已....=.=""" 嘖嘖 還真巧 到的時候 店內已坐了八分滿 我們兩位分配到四人桌 坐起來頗舒適 (多為四人桌 尚有六人桌 兩人桌我只看到最後面有一桌) 是套餐式的火鍋,七品一式: 前菜沙拉(牛蒡絲、馬鈴薯泥二擇一) 牛蒡絲還OK 但我更愛馬鈴薯泥 上面幾根豆苗 底部鋪苜蓿芽 飲料(伯爵紅茶、烏龍綠 暢飲) 紅茶偏甜我不愛 烏龍綠看另一位喝光的樣子應該是不算難喝 鍋底(十種湯頭擇一) 十種湯頭: 大間昆布鍋.北海道味噌鍋.長今泡菜鍋.地獄麻辣鍋.法式奶油鍋. 檸檬香茅鍋.健康蕃茄鍋.養生藥膳鍋.黃金咖哩鍋.精緻壽喜燒 我選健康蕃茄鍋+豬肉 180 看得到湯頭很實在 一些小番茄在鍋中滾啊滾的 還有洋蔥同煮 可釋出美妙的甜味 湯頭煮到最後頗濃郁 非常好喝 害我都想拿來煮羅宋湯了說 吃過蠻多間番茄鍋 這一間算是目前為止第一名的唷!!! 另一位選長今泡菜鍋+雞肉盤 200 泡菜算是小辣 偏酸 煮到最後香氣也不賴 看另一位吃得頗津津有味 這間簡約日式裝潢的店有些特色:本店湯頭堅持不加味精! 以及推廣健康吃火鍋新概念 個人覺得很不錯 到我們吃飽離開時 生意還是很好呢 鮮肉盤 它的肉片切得頗大片 雞肉跟豬肉我都有吃到 私心推 豬肉!!! 綜合盤 它擺的不錯看耶 高麗菜 豆皮 凍豆腐 胡蘿蔔 玉米 魚丸 火鍋餃丸類 大陸妹 一隻蝦 一顆蛤蠣 雪白菇 金針菇 蒟蒻絲 南瓜 香菇 黑木耳 附上一顆蛋 佐料區 白醋 烏醋 沙茶醬 日式醬油 唐辛七味子 香菜 碎蒜 辣椒 蔥花 蘿蔔泥 提醒 烏醋跟醬油 不要傻傻分不清楚喔 因為有人把烏醋當成醬油 (笑) 個人喜愛 烏醋+一點沙茶醬+日式醬油+蘿蔔泥+蔥花+蛋黃 主食(白飯 泡麵 冬粉 三選一) 我還蠻推薦點 白飯 滿+尖+紮實的一碗 灑一些海苔粉 放一顆小梅干 結果我只吃了半碗就投降了 至於那個餐後甜點嘛.......... 說好的奶酪呢 ???????? 其實吃飽後的我們有跟人員反應說可以上甜點了 可是呢 只見那位人員後來一直忙進忙出....... 一方面我們想要趕快回家休息了 二來 由於奶酪是我愛的甜點 但若作不合我意 吃一口可能就不會再碰 還會有怨念..... so 既然他們在忙 就算了吧 我想 或許因為新開不久 或許今天面臨客潮不斷 人員收盤點餐速度還不夠流暢 我們拿著菜單研究了一個段落才發現 啊咧 我們還沒點餐耶 說到停車問題 停汽車嘛 ....其實要看運氣 機車的話 最好不要擋到隔壁安親班的門口 如果你不趕時間、想要悠閒健康的吃好吃肉片的火鍋 還蠻推薦可以來這邊吃吃看~ 一些照片 http://0rz.tw/kYN5v http://0rz.tw/04JMw -- 站在人生的多歧川 何處漂流 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.239.33 mumuanego:轉錄至看板 Kaohsiung 02/01 03:16