作者mumuanego (叫姐姐!)
看板Food
標題[食記] 高雄-六饕 燒烤啤酒
時間Sun Sep 19 04:35:21 2010
餐廳名稱:六饕 燒烤啤酒
消費時間:2010年/9月
地址:高雄市三民區民族一路435號
電話:0930-224-317
營業時間:PM 7:00-AM 2:00 (周二店休)
每人平均價位:50~
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:肥雞的屁股 爽快花枝翼
官網:www.wretch.cc/blog/LiuTaoBBQ
這一間是某位大美女帶我來的
今日又跟她與一位帥哥
我們一行三人來此討論正事+閒磕牙
汽車來此可停店門口或附近都有停車格
店面雖然不大
有著簡單的愜意感
半開放空間 老闆還是有開冷氣的唷
可以坐吧檯、四人桌
或裡面有紗幔隔著的區域
老闆是個豪爽的光頭大哥 Mike
這間的燒烤價位雖然偏高
但吃到目前為止
還沒點到覺得不好吃的餐點過呢
菜單正反面各是中英文的喔!
(禁帶外食)
[台灣生啤1500c.c.] 350
生啤就算不加冰塊也不會苦到哪去
三隻酒鬼聊著聊著就渴了
飲來真是清爽解渴!
如果有不點飲料的客人
也可以跟老闆要杯冰水~
[乾溼秋刀魚] 100
店家有細心處理掉內臟
略塗上特製醬汁去燒烤
火候恰當
皮酥肉嫩
淋上一些檸檬汁去腥提味
肉質鹹中帶著香甜
我是個不愛吃秋刀魚的人
也都覺得這魚肉怎麼那麼好吃呢>"<
[香香大香菇] 70
兩朵大香菇各剖半
店家塗烤的特製醬汁不會過鹹
略帶甜味 卻又不至於搶了食材的原味
香菇烤起來 內部仍是多汁美味
菇肉厚實有彈性
[三寶麵] 100
請教老闆為何叫三寶
可聽完解釋根本不止三寶阿!
說穿了就是某種口味的泡麵
跟店家提供的食材一起煮
一串旋風叉燒豬 肉質有嚼勁 吃來有味
一些花枝翼 新鮮脆Q 幾片香菇
可妙的是這一碗原本是肚子餓的我加點的
吃到最後 其他兩位也都來分食這一碗
把這一碗連湯都喝個精光!
[肥雞的屁股] 120/7顆
這我一定要用力的介紹一下
本人從來不吃雞屁股的
是大美女向我極力推薦這家的雞屁股
較為大顆、處理過無腥味
鹽烤方式使得外酥脆內富膠質肉質嫩
一咬下去 熱氣與香氣四溢阿~
我只能說 真的太好吃了!!!
還拉著愛吃雞屁股的閃光前來嚐嚐
他也覺得很好吃!有別於坊間醬烤方式
不過
由於要烤很久、也可能會賣光光
所以建議前往時先打電話預定先開始烤
此外 個人說說吃過的菜色吧
[爽快花枝翼]
其實個人也不愛吃花枝章魚魷魚類
因為牙齒不好總覺得要咬很久
可是這間烤起來 不會臭
吃起來也不會過硬 軟脆適中
淋上一些檸檬汁 愈嚼愈有甜味
底部鋪的生菜
配著一起吃 可解膩爽口!
我吃過兩次 生菜都是我吃光的 哈!
[孜然羊肉串] [旋風叉燒豬]
基本上這家的烤物深得我心就是 >"<
[腐乳金饅頭]
饅頭切面塗上豆腐乳去烤
鹹香帶點發酵的豆香味
這要看個人口味
有關店貓--阿財♀
她原是一隻被學生暫時收留的貓
可學生租屋處無法養
情商老闆是否可以養她
就這樣在此待著
會主動去客人的腳邊磨蹭撒嬌
甚至會跳上你的大腿窩著 XDD
不喜歡的人可能要驅趕她一下就是
她是隻可愛聰明的貓
因為我要拍她的時候
邊看著鏡頭 還愛嬌的喵了一聲呢! 超上相!
總之
是間適合三五好友宵夜聚聚聊聊的好所在
照片 http://0rz.tw/i7OX1
P.S.
這是一間昏黃燈光慵懶氣氛的店
所以想帶相機去拍的人請注意囉~
這些照片自覺拍得很辛苦
也拍得不好 我盡力了 Orz
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站在人生的多歧川 何處漂流
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