作者mumuanego (叫姐姐!)
看板Food
標題[食記] 高雄-樂哈士有機餐飲 (素食吃到飽)
時間Tue Dec 28 01:27:25 2010
餐廳名稱:樂哈士有機餐飲 (素食吃到飽)
消費時間:2010年/12月
地址:高雄市苓雅區憲政路246號
電話:(07)223-2008分機210
營業時間:11:30-14:00
17:30-20:30
每人平均價位:199元 (無服務費)
可否刷卡:可
有無包廂:有角落的位置
推薦菜色:杏鮑菇、茶葉蛋、芽菜鮮蔬手捲、有機綜合羹
突然想吃清淡一點
邀了喜歡吃蔬菜的朋友一起來吃這一攤
一樓是有機生活館 販賣有機商品
要往二樓用餐之前 請先在一樓櫃檯結帳~~
打開櫃台旁邊的門 是上二樓的秘密通道XDD
不過要小心樓梯頗陡 高齡者上下樓請注意
二樓才是餐館
用餐環境簡單而溫馨
有一區角落的椅子跟其他桌椅不一樣
這一區的裝潢我很喜歡
建議情侶可以訂此座位 ^^
分為三大區=>有機沙拉吧、主食及湯品飲料、餅乾甜點
依照照片順序來介紹唄!
[綠豆湯]
甜度適中 綠豆軟綿好咬食 湯會滑口無澀感
連我這個偏愛紅豆湯的人都覺得這綠豆湯好喝耶!
[有機山藥藥膳湯]
中藥味道適中口感清爽 有菇類 山藥 中藥材
食材吃來沒甚麼味道 或許都入到湯中了
因此建議喝清湯就很棒囉!
[炒高麗菜苗]
清脆甜 鹹度適中
[杏鮑菇]
不要看他不起眼的樣子阿....
吃起來可是滋味很棒的!
有原本食材的新鮮甜味!
大夥一致推薦
[炒米粉]
偏濕軟的狀態
因為個人不喜歡乾乾的炒米粉
所以這一道我還蠻喜歡的
看個人喜好嚕~
[燴嫩豆腐]
餓鬼我超愛嫩豆腐的阿!!!
這豆腐很好吃唷!單吃就很棒了!
有一股淡淡清新的香甜味
入口即滑~~~
[香醇茶葉蛋]
有著茶葉蛋的香氣
只有一點點鹹度
很棒! 吃得到中藥香氣與蛋的味道!
餓鬼很討厭偏鹹的茶葉蛋
[有機小米飯+黃豆素肉燥]
米飯偏硬
但是淋上黃豆素肉燥滋味不錯
像是清爽版的肉燥飯
[青江菜]
一般般
[有機菜圃蛋]
餓鬼我很喜歡吃蛋料理
煎的偏乾硬
可是菜圃不死鹹 咬起來也不硬
算是咀嚼後愈吃愈好吃的一品
[有機綜合羹]
你會不會討厭吃羹類?
尤其是勾芡地太稠的那種?
我會!
但是這邊的羹 稠度口感吃起來
很滑順不黏口!
內有菇類與蔬菜
大家都覺得這一道很好吃!
[有機地瓜小米粥]
微甜 煮的稠度適中
[有機黃豆豆漿、檸檬水、黑糖薑茶]
建議飲料一定要先拿...
因為後來我想要去拿豆漿時沒了....
我只喝了黑糖薑茶
黑糖香味足夠 薑味不辛辣頗順口 我喜歡
有咖啡機 旁邊有奶粉、兩種砂糖可用
[芽菜鮮蔬手捲]
由櫃台的人員做好送來的
海苔有調味過 香酥鹹非常好吃!!!
內捲了一些花生粉與生菜
一口咬入的滋味很棒!非常清爽!
[餅乾、軟糖、香蕉蛋糕、和風小餅、
果凍、有機蛋糕、麵包兩種]
旁邊有烤麵包機 兩種麵包我都烤來吃
每一片 一半抹上奶油 一半抹上黑芝麻醬
雜糧麵包較硬 烤過有淡淡香氣
雙色葡萄乾麵包較軟 餓鬼我比較喜歡這一種
奶油普普
餓鬼我不愛芝麻 但是這黑芝麻醬我想嘗看看
烤過之後很好吃捏 有點像花生醬的香味 可是不膩
果凍=菜燕 一般般
[生菜沙拉吧]
生菜、苜蓿芽、胡蘿蔔絲、鳳梨、甜椒、
小番茄、玉米、紫高麗、小黃瓜、豆苗
旁邊有蘋果醋(偏酸 有蘋果香甜氣 的醬汁)
南瓜子、鳳梨丁、木瓜丁、洋梅乾、葡萄乾、
蘋果乾、麵包丁 可取用
我們一致推薦有機糖蜜活菌優格沙拉醬!!!
甜度是一種完全不膩口的清甜味道
只有微微的酸、是很潤口的酸感
看起來以為濃郁 吃起來卻爽口宜人
這是我吃過最好吃、感覺最無負擔的沙拉醬了!
若要說缺點的話就是
菜色的溫度不算高
這種冷天吃有點失望的感覺
或許因為生意不是很好
幾樣菜色、飲料取用完了就不補
去用餐要注意時間
因為我們聊得太開心
人員會來提醒要收攤了>"<
不過
如果你想吃一頓清淡口味健康的
這邊環境很乾淨
可以來此
C/P值中等
照片 http://0rz.tw/cBrpc
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我一直相信 想要人家來尊重妳 珍惜妳
自己要擁有一定的品格與態度
讓他人打從心裡覺得對妳好是值得的
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