作者mumuanego (叫姐姐!)
看板Food
標題[食記] 高雄-華園飯店旺角下午茶
時間Sun Apr 4 22:51:34 2010
餐廳名稱: 華園飯店旺角飲茶 下午茶吃到飽
地 址: (801)高市前金區六合二路279號
電 話: 07-9511111
營業時間: 下午茶吃到飽 周一到周五 14:30~ 17:00
價位範圍(每人):原價329元+10%
到6.30止 優惠價 249+10%
鄰近捷運站:市議會站
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心得:
原先就不期待優惠活動之下的c/p值會有多高
雖然有幾樣不錯吃 可是菜色真的太少了
也沒有特別好吃可成代表的餐點
環境很棒 裝潢像 咖啡廳+lounge bar 氣氛不賴
建議坐窗邊位子 別有一番風情
就菜單上每樣一一評比:
[炸春捲]
炸得恰好
內餡似乎有點勾芡+香菇+肉末
味道不賴
[叉燒酥]
SOSO 內餡多點會更好
[蘿蔔糕]
第一次吃到還有白蘿蔔絲存在的蘿蔔糕 很妙
可是內部太軟爛了
個人不是很喜歡
[蘿蔔絲酥餅]
沒出現
[潽菊]
有點淡 不錯喝
[香片]
沒出現
[魚翅餃]
沒啥魚翅感
可吃來調味不錯
demi姐姐很喜歡
[珍珠丸]
這是我的童年回憶
其實再怎樣都不會太難吃
外層米還有點硬 蒸不夠軟
[薑蔥餃]
Kelly姐姐吃了很驚艷
說穿了就是肉餡和有細碎的蔥薑
薑味很鮮
著實好吃
[糯米雞]
荷葉蒸糯米飯
雞肉只有小小一塊
不提也罷!
[蒸鳳爪]
蒸得太軟爛了 雖然非常好啃好食
有點像蜜汁叉燒的調味 但是偏鹹
但是對我而言
最好吃的口感是外皮有點Q有點脆口 內部軟嫩膠質好食
[蒸排骨]
肥肉多 沒啥豆豉味
其實還蠻清爽的一品
[叉燒包]
偏甜的叉燒餡 可惜沒啥肉感
[白玉燒賣]
就一般的肉餡燒賣 尚可
[魚子燒賣]
我喜歡這種蛋汁黃色麵皮
個人喜歡這一道菜色
表現標準
[咖哩魚丸]
小鱈魚完用咖哩繪製 底部有洋蔥
頗不賴的一品 洋蔥鮮甜好吃
丸子有彈性 咖哩味較淡較清爽
[葡式蛋塔]
根本不能叫葡式蛋塔
吃入口 custard 跟 餅皮馬上分手
完全不融合的感覺我還是第一次吃到
最後我都只吃custard
總之不如去吃肯德基的蛋塔就是
[馬蹄條]
甜品 姐姐說不錯吃
[炸銀絲卷]
附煉乳"水" 稀釋過多不佳
吃來沒有想像中的熱氣香甜
不優
[炸奶黃包]
吃了的感覺 內餡反而讓大夥以為是綠豆泥?!
不優
[南瓜酥]
本日最地雷一品
顏色是南瓜 內餡有點麻糬口感 味道吃來卻有點像地瓜球味道
偏偏又沒有地瓜球香甜氣味濃郁 整體有點硬
失敗
[芝麻球]
SOSO
[雪花糕]
這道一上來就生氣
椰奶凍就椰奶凍
灑上幾顆巧克力米就能叫做雪花糕嗎???
所謂的雪花是外層再裹一層椰子酥才能算!!!
味道濃郁度OK 可是口感偏Q硬
總論:
1.有肉餡的菜色,總是有肥肉、有筋 ,吃不下也咬不斷的部分,只能吐出來。
2.桌上的醬油、玫瑰醋應用小瓶裝,也不見面紙的存在,只有一杯子內有五根濕紙巾,
根本不夠用。
3.對我而言,每次吃港飲總是都能點到我愛的蒸鮮腸粉,
沒有蒸鮮腸粉就不能叫做港式飲茶!我也愛吃叉燒包與龜苓膏!
199+10%的費用,建議兩個人可以一起去吃人道酒店潮粵軒的小點!
就可以吃得滿足又開心了!
光是小點就有45道菜色,我愛的蒸鮮腸粉就有三種口味可選
延伸閱讀 人道酒店潮粵軒港式飲茶 http://0rz.tw/dNexe
照片 http://0rz.tw/br8ze
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