餐廳名稱：艾莉斯的家
消費時間：2011年/4月
地址：高雄市三民區大豐二路536號http://0rz.tw/rhUeb
電話：07-3907055
營業時間：11:00-14:30 17:00-21:00
每人平均價位：低消50元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：泰皇椰漿咖哩鍋 海鮮
感謝今日參團的人們
得以有這一場豐盛的饗宴
這一間離家很近卻從無印象
育英護校斜對面三角窗的位置
寬敞而溫馨的布置
非常適合三五好友、家庭聚餐
外頭也有戶外區可供用餐
氣質親和優雅的老闆 王曉平小姐
接手此間餐廳三年多
本身茹素的她
所使用的食材多樣且新鮮
可以發現菜單上頗多特別的餐點
素食餐點也提供不少選擇
讓我們一行人在點餐時著實苦惱了一會兒
桌上已有一壺檸檬水 內有新鮮檸檬切片
餐廳所見溫暖的色調與可愛的布置
桌上的布籃、復古留聲機、金魚缸.....
請看清楚菜單
有的餐點已是套餐
有的餐點需要另加30
套餐多了白飯or香蒜麵包、湯品、飲料
飲料可選冰茶、熱茶、熱咖啡、冰咖啡、果汁
飲料若要換別種的 => 半價
先來談談附餐餐點吧
湯品[玉米濃湯]
上頭有麵包丁與香料
縱使基底為奶油麵糊
但應該勾薄芡或使用玉米粉使其有滑口感
鹹度適中
冷了會比較稠
內有洋蔥玉米培根碎片
不錯喝
[香蒜麵包]
一片法國麵包塗上香蒜醬
偏鬆軟
建議再烤酥脆點會更好
[白飯與番薯]
白飯粒粒分明
偏稍微乾一點咀嚼帶有彈性
上面的番薯塊棉軟帶甜很好吃
[青醬烤雞野菇筆尖麵]
青醬為打散羅勒與香草類所製成
香濃度不賴
筆尖麵軟硬度尚可
有紅椒 雞肉頗嫩彈不錯吃 菇類 黑橄欖片 蒜頭
偏台式的烹調口味
[有機梅醋飲]
清爽好喝去油膩無負擔的一品
推薦!
[泰皇椰漿咖哩鍋海鮮]
端上來讓大家都嚇一大跳 很大盤
請小心爐火!!!
椰漿咖哩的湯頭非常棒!
飄著濃郁的椰奶香甜味與咖哩味
口味為小辣 湯頭喝來溫醇不膩口
除了提供沙茶醬與蛋
另有花枝漿 扇貝 蝦子 花枝 青江菜 金針菇 干貝 蘆筍
杏鮑菇 火鍋料 鯛魚 木耳 蒟蒻絲 絲瓜 蛤 高麗菜 南瓜
點的人幾乎把湯都喝光光
(也謝謝妳讓我偷喝好幾口 >////<)
不過食材實在太多了吃不完
最後請人員打包她再帶回家煮 XDDD
打包很貼心地把蛋裝在紙碗裡喔=>http://0rz.tw/9XO42
[附餐之冰咖啡]
一般般的咖啡 不OK
[香草檸檬雞腿]
去骨檸檬雞腿排真是太誘人了
醃漬與調理得當 肉質軟、好吃!!
附有洋蔥圈 香腸也軟好入口
玉米 綠花椰 玉米筍 紅蘿蔔
蛋皮淋上番茄醬蓋在白飯上
眾人建議若能做成歐姆飯該有多好~~~
[隨餐附 巧克力布丁+鮮奶油]
就........SOSO
[南洋椰汁海鮮燒]
又是大大分量端上桌 @_@
鐵板上超多種食材~~~
食材上加了 泰皇椰漿咖哩的醬汁
豆芽菜 蛋 孔雀蛤 青江菜 胡蘿蔔絲 木耳絲 鯛魚
花枝漿塊 花枝 蛤 干貝 三色蔬菜 珊瑚菇 蝦子
不過這一道真的要趁熱吃比較香濃
[附餐水果 梅粉番茄]
極度怕酸的餓鬼我
在美麗老闆娘強力保證說不會酸之下
耶~~~真的不會酸 加了梅粉
甜甜的很好吃耶!!!!
[附餐冰茶是紅茶]
半糖的甜度還不錯喝
[法式香烤半雞]
豐盛的烤半雞需要一些時間烹調
醃漬與香料使用之結果讓半雞的味道吃起來很棒
但是烤熟的過程須注意避免過老
肉汁無法保留太多的缺憾就是雞肉吃起來偏有點乾柴煞是可惜
附有水果 兩團香料菜飯 玉米塊綠花椰胡蘿蔔玉米筍
[法式香烤半雞附烤布蕾]
看吃的人都有吃光光應該還不算吃
[IRIS咖啡]
聽說比附餐的咖啡好喝多了
偏卡布奇諾的口味
用餐完畢跟老闆娘閒聊了會
她推薦給我們 下次可以來試試焗烤的菜色
本次揪團大家都頗滿意的是
用料實在 價錢公道 選擇多樣化
C/P值高的一間餐廳!!!
來此用餐最好訂位
且注意人員上餐狀況 因為餐盤餐點分量大又重
送餐時請各位務必小心謹慎
尤其是身邊帶著小孩子時
照片 http://0rz.tw/pw5ap
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