作者mumuanego (叫姐姐!)
看板Food
標題[食記] 高雄-丹點時尚餐廳
時間Thu Jan 20 01:39:33 2011
餐廳名稱：丹點時尚餐廳
消費時間：2011年/1月
地址：高雄縣鳳山市文安街15號 (文濱特區)
電話：(07)777-7736
營業時間：11：00~22：00
每人平均價位：300~
可否刷卡：可 中信卡九折
有無包廂：有
推薦菜色： 歐風時尚鮮奶呼呼鍋
感謝兩位捧由出席這頓晚餐
餓鬼我小小遲到一會真對不起兩位>"<
這間餐廳開了五年有吧....
對我而言有著淡淡淡淡的遺憾
丹點的建築物獨樹一格
一樓停車場 二樓挑高的lounge bar風格裝潢
嘿....跟博愛路上的東方宴很像咧!!!
是同個老闆嗎?!
餓鬼我很喜歡這特殊的設計
這樣大家停車躲雨很方便阿!
打電話訂位時服務人員有禮活潑的語氣給了我好印象
對於餓鬼我的問題也有問必答
要求窗邊包廂且亮一點的位置方便拍照
服務人員告知晚上燈光會昏暗點
不過到場後 給的位置餓鬼我很滿意
可以看到窗外 (雖然沒啥好看的 XDD)
室內裝潢以紅、黑、白色調為主
沙簾紗幔、水晶燈飾、鏡面等等營造了浪漫華麗氛圍
中央為非包廂區 四周為包廂區
強烈建議訂位包廂 椅子皆為沙發椅非常舒適!
洗手間頗乾淨 馬桶座墊可手動置換 講究衛生!
包廂區的玻璃門請輕輕開啟與關閉
門邊有貼警告標語 XDD
菜單與桌墊都是餓鬼我愛的紫色(大心)
J先生約三個月之前有來吃過
翻了翻菜單說好像有換過菜單
經詢問服務人員 答說約兩個月前換過菜單
J先生也提到"法式黑松露烤羊嫩肩"對他而言是地雷
黑松露給一點點 羊肉表現也不優
他覺得沒那個價值 XDDD
桌上有服務鈴 需要時請按鈕即可
水瓶為按壓式 請自行取用飲水
意見調查表與換菜單顯見老闆頗重視顧客反應
然而你可以看到 遠X航空桌墊紙????
這.....分割成便條紙
但 放餐巾紙不是更好嗎?!冏
害我們還請人員送一些面紙過來
只有濕紙巾是不夠的!!!
(難道老闆是遠X集團股東之一?!)
這間上菜很迅速
但人員收送餐顯得快速沒啥笑容
是因為今晚生意不錯人手不太足嗎
因為有幾次叫人鈴 還等了有一會才有人來
甚至收餐時餓鬼我還被某人員的指甲戳到 =.="""
還是來談談餐點吧!
J先生點 [焗烤野菇鮮蔬飯] 220元
據他說今晚想要吃養生點 XD
一上桌起司味頗香濃
研判是白醬底
有綠花椰、玉米、豆子、秀珍菇等等
看他吃光光應該是還不錯
附[濃湯][烤香蒜麵包]
J先生表示 麵包兩次吃來不一樣 XD
廚助的品質不夠穩定喔
這次較鹹、外皮過硬
濃湯部分 是玉米濃湯 有玉米與麵包丁
不錯喝
飲料選[水果茶 去冰]
問服務人員說是否為濃縮糖漿
服務人員說不是
可一送上來那漸層的顏色就漏了氣
一點都不天然阿~~~
J先生:「超甜! 難怪剛剛我說要去冰 小姐僵了一下
上次我喝可爾必思冰塊超多 想說這次要求去冰 」
於是這杯飲料被打入冷宮.....
甜點選[奶酪]
餓鬼我看了前人的食記照片就覺得這奶酪八成會讓我失望
果不其然!!!
底部鋪的青蘋果糖漿其實沒必要
有一片奇異果
奶酪沒啥奶味吃來又像洋菜凍阿~~~ Orz
失敗!
C先生點[歐風時尚鮮奶呼呼鍋 羊肉]350元
六片羊肉 火鍋盤料 蛋
鍋子蠻大的 湯頭頗濃郁
附沙茶醬與辣椒蒜末
白飯一碗 粒粒分明軟硬度適中不錯吃
餓鬼我覺得C先生的主餐是今晚看來最優的選擇!!!
飲料點[美式熱咖啡]
附奶油球與糖包 喝來還OK~
點心選[冰淇淋]
餓鬼我也是選冰淇淋
今晚是巧克力口味
插一短根脆笛酥 => 不好吃
冰淇淋太濃膩甜
餓鬼我吃沒幾口就擱著了 (默)
餓鬼我點[青醬海鮮PIZZA] 220元
一上桌...說好的青醬呢??!!
起司給的還不賴
口味根本就是白甜醬 像半透明美乃滋的口味
(雖然這口味餓鬼我還蠻喜歡的~)
嚴格說來這不能叫PIZZA
只能說是圓餅狀麵包上鋪料裹醬灑起司去烤~~~
雖然麵包厚鬆軟還不錯吃
料給的算有誠意
蝦仁 洋蔥 黑橄欖片 罐頭蛤肉 花枝
附的[濃湯]跟J先生不一樣!
白色奶油麵糊底的濃湯
裡面有蛤利三顆、洋蔥絲
但是竟然有 蒜苗絲 ???!!!
你沒看錯! 就是跟烤香腸片一起搭著吃的蒜苗!!!
天哪~~~~~~
這......蒜苗的獨特辛嗆味根本與奶油麵糊不搭阿
餓鬼我很想叫廚師來問一下為什麼要這樣搞!!!
害我挑蒜苗絲挑的很辛苦 (大冏)
濃湯中還有小結塊... =.=""
廚師阿 你要嘛就乖乖做奶油蛤利濃湯
要嘛就做蛤利清湯再給我放這種東西嘛 Orz
創意也不是這樣搞低呀~~~~(崩潰!!!)
飲料點[熱奶茶]
附一管糖包
但加下去後
喝來比半糖還甜 @_@
那種糖管包的糖一向都不太甜才對呀~
甜點跟C先生一樣選冰淇淋
但是!!!
餓鬼我繼上次在巨蛋小義大利的遭遇
怎麼我跟邊緣破損的杯盤這麼有緣份哪... Orz
一端上桌餓鬼我就苦笑了
這破損 還比上次在小義大利來的明顯耶!!!
真相=>
http://0rz.tw/5iuLu
怎麼還敢端上桌給客人呀
是有沒有這麼省捏~~~
一開始音樂放得不錯~
有聽到 董運昌老師 的吉他專輯
「第33個街角轉彎」中的「左岸印象」
一直是餓鬼我記在腦海的旋律
(董運昌老師的吉他創作聽來悠揚舒適放鬆心情!!!)
可惜最末客人稀少時放了韓文流行歌
音量也莫名變很大聲(?)
所幸後來人員有轉小聲
這該是讓客人吃飯聊天的地方吧 @_@
一行三人的結論是:
這家的飲料都偏甜!!!
糖不用錢的樣子
老闆很節省是綠色餐廳(航空餐墊紙當便條紙 @_@)
但省下的錢拿去買糖了~~~
吃氣氛大於吃好料的地方
點餐還真要有點運氣運氣
適合好友聚餐、情侶約會
訂位選擇包廂較好!
照片
http://0rz.tw/vdE6r
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