餐廳名稱：海珍堡 熱炒
消費時間：2010年/8月
地址：高雄市三民區大昌一路186號
電話：07-3831083
營業時間：17:00~02:00
每人平均價位：100~
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：鳳梨蝦球 咖哩雞串燒 椒鹽杏鮑菇
又到了家庭聚餐時間
這一間店離家很近
家人來此已經多次
個人今晚是來第二次
這家調味大致上很合個人胃口
不若別家海產熱炒
大多鹽巴味精放不用錢的調味方式令我不敢恭維
但是
紅燒系列聽家人說偏鹹 點餐請注意
手卷系列也不推薦
個人覺得這一間的服務態度頗優
服務生、店長、老闆
都很勤快服務著
也會給熟客一些招待
照片是今晚的菜色 不若上次點得較多
說說個人吃過的菜色吧
上桌都會有一盤小菜 滷豆干
家人覺得不錯吃
[綜合生魚片]
吃了兩次 新鮮度不錯
旗鮪鮭 各三片
[酥炸紅新娘]
菜單上沒有要看當天有無此食材
大夥一致推崇
雖然小尾魚 要注意魚刺
但香酥肉嫩 好吃!
[魚卵沙拉]
個人覺得有點乾
會有卡喉嚨的感覺
需要飲料隨侍在側 XDD
不過家人吃的很開心
[綜合生菜沙拉]
黑豆 苜蓿芽 甜椒 蘆筍 蝦子
綠花椰 玉米筍 小黃瓜
附上沙拉醬 研判是千島沙拉混了花生醬
第一次吃到這種
可是大家都覺得蠻好吃的!
[炒竹蛤]
就一般般的熱炒
只是個人很喜歡吃貝類 XDD
[咖哩雞串燒]
這道菜個人最喜愛!
上次吃到驚為天人
這次來又指定再吃一次
淋上一些檸檬汁
帶皮的烤雞肉
有著咖哩的香氣
微微微的香辣
令人回味~
[烤鮮蝦]
淋上一些檸檬汁
滋味不賴
[鳳梨蝦球]
美乃滋 鳳梨罐頭 滿天星
蝦球還蠻大顆的
剛上桌馬上去滋味最棒!
[滑溜蟹腿]
上次招待的
很多很多的蛋+蔥花+蟹肉
配飯非常好吃!!!
單吃也不會太鹹~
[蔥爆羊肉]
由於羊肉片容易偏柴口的關係
在料理上尤其是快炒
偏向使用大量油去泡+炒讓肉質比較滑嫩
這道就是這樣
調味上偏鹹
算是好吃 很下飯 不過也很油就是~
[開陽白菜]
個人是不吃白菜的
討厭白菜特有的味道
可是他們家的讓我吃了三口
覺得是滑溜順口的好滋味
單吃不用配飯就很不賴了
只是要小心燙口~
[鮭魚卵 鰻魚手捲]
非常普通
鮭魚卵 應該是假的 不好吃
[椒鹽杏鮑菇]
埋在一堆油蔥酥蒜頭酥裡面
還有土豆
一整盤非常的香酥
杏鮑菇多汁有彈性
這一道是家人極力推薦的一品
[未滿十八歲請勿喝酒 酒後不開車喔!!!]
p.s. 這禮拜的酒促跟上次來是同一位
(上次拉著她聊了不少 正妹倒的beer特別好喝)
當我到達時還認出我來
並告訴我 家人所在桌位
這位酒促是觀音山上的學生喔!173cm
個人很喜歡她 >/////<
我們點了兩瓶青X啤酒 也主動告知有抽獎活動
一整個就是有禮親切~
照片 http://0rz.tw/gor0L
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站在人生的多歧川 何處漂流
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