餐廳名稱：新米茶味茶與膳
消費時間：2011年01月
地址：高雄市新興區和平一路315號
電話：07-2268858
每人平均價位：180 up
可否刷卡：no
推薦菜色：
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放假回高雄,約了老同學和學長聚餐.
想說大家年紀都大了,聚餐也不要那麼有負擔
於是挑了這家養生簡餐餐廳--新米茶味茶與膳
這間店真的很低調,看到地圖我嚇一跳,
居然是在和平路上,七賢路和建國路的中間
我騎車長騎這裡卻每天視而不見...
外面招牌是很健康的綠色,
還有走著自然風的木頭裝飾品
走進店內感覺很不錯.
明亮的木頭色系搭上綠色牆壁,
就連桌墊或是筷子封套也都配合這幾個色調
菜單也是簡單的綠色.
菜色滿多的,各式中式家常菜你想到的都有
蔥爆系列,咖哩系列,各式烤魚,麻婆豆腐甚至炒飯都有
這裡的點餐分成單點和套餐,套餐包含湯,小菜,甜點和飲料,
價格和單點只差30元,一般人應該會點套餐啦!
點完餐後,店家送上招待點心
是超級健康的堅果系列~
這真是我目前為止吃到最健康的餐前點心了!!
不久後湯先上來了,是很清淡的菜心湯.
湯底不會過鹹,菜心入口即化,還滿不錯的
不過等主餐等有點久,店家強調所有東西現點現做
只要店內坐滿客人,東西都要等上一段時間.
最先上來是學長點的鹽烤鯖魚~烤得滿漂亮的!
而且魚肉很大塊,附上檸檬去魚腥味.
我不是那麼愛吃魚的人所以當天沒嚐到味道
不過學長說以簡餐來說,他們家的魚烤得很不錯
蔥爆雞肉,其實原本是蔥爆牛肉
但這位學長不能吃牛肉,所以請店家換成雞肉
大部分餐廳吃到的蔥爆都很油,
可是這裡的不會~雞肉軟嫩又帶著一點嚼勁
配上香氣十足的蔥和一些作料非常下飯!
我的苦瓜牛肉,非常推的一道!
苦瓜切得很薄,炒得恰到好處,介於軟和脆之間的口感
雖然苦瓜本身帶著些許苦味,但搭上醃過的牛肉
鹹味和苦味就綜合掉了.
值得一提的是這裡的牛肉片肉質非常好,
吃起來跟我媽之前在家切的好市多牛肉口感很像XD
朋友點的鮭魚炒飯,也是很不錯的一道.
米飯粒粒分明,伴著碎蛋,碎鮭魚,蔥花
放入口中每種材料的香氣都散開來~
這裡的炒飯不像外面快餐店加入大量醬油吃起來死鹹
而是很清爽的味道,我很喜歡
套餐小菜,炒菠菜和馬鈴薯沙拉.
綠油油的菠菜非常好吃,且也不會加過多的油
清爽的馬鈴薯沙拉得到大家一致讚賞
餐後飲料和甜點.
飲料我們點了兩種,熱奶茶和菊花茶.
熱奶茶味道普通囉~比一般簡餐店好一些,
菊花茶倒是要推一下,味道很清新
甜點的話當天是紅豆湯,是我很愛的濃稠紅豆湯~
帶著黑糖的香味,卻是低糖度的甜,非常合我口味.
整體吃下來感覺不錯,算是負擔不會很重的聚餐啦XD
店家強調健康的概念,所以餐點勁量都走低油低鹽低糖風.
不過可惜的是價位稍高,當天吃下來加服務費一個人要240
還有我覺得送餐速度掌握也有待改進,
當天我們主餐跟小菜的上來時間足足差了15分鐘...
推薦給年紀稍長想要聚餐的朋友們囉~
店內位置很少,強烈建議訂位.
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