餐廳名稱：原燒
消費時間：2010年2月
地址：(內外標題皆請附上地區！)
電話：高雄市中華四路 302 號
營業時間：11:00 or 11:30之後(不太確定)
每人平均價位：330+10% up(商業午餐) 598+10%( 一般套餐)
可否刷卡：可
有無包廂：No
推薦菜色：商業午餐 肉的話推牛肉
官網：http://www.yuanshao.com.tw/index.htm
無音樂網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/21101395
雖然前一天晚上已經親手做了情人節大餐和全家慶祝情人節,
情人節這天我還是吵楊先生一起去外面吃情人節大餐.
這次選的是王品集團的燒肉店-原燒.
兩三年前也曾吃過原燒,當時因為有好野郎導師請吃導生聚,
記得大家套餐點一點再加單點,七八個人也吃了老師六千多塊.
吃完的印象就是還不錯,但價位對學生來說過高.
這次發現原燒悄悄推出很平價的商業午餐,看起來內容豐富
便拉著沒吃過原燒的楊先生一起來嚐嚐~
我們這次去的是高雄的中華店,在漢神商圈附近,不太好停車.
店內裝潢是一貫的王品風,很多水池和水相關的裝飾,和陶板屋類似,
我們的座位在二樓,個人比較愛二樓裝潢,明亮許多.
午間套餐的選擇不多,主餐的選擇有三樣
哈燒牛肉拼盤,人氣豬肉拼盤和元氣羊肉拼盤.
雖然區分肉類,不過每盤都有雞肉.
我和楊先生沒那麼愛吃羊,所以各點了牛肉和豬肉拼盤一起share
其他的前菜沙拉飲料甜點也是點不同的一起吃.
點餐完幾分鐘,沙拉就上來了.
分別是松阪豬野蔬沙拉和醋梅蜜蕃茄.
松阪野豬沙拉很好吃!並沒有因為是沙拉,肉片就馬馬虎虎
那三塊豬肉先醃過醬料,本身就有點鹹味,肉質很嫩
配上新鮮度很夠的菜和和風醬~超棒的!
醋梅蜜番茄也很不錯,酸酸甜甜非常開胃.
接著是前菜,馬鈴薯燉豬肉和牛肉.
兩種的差別只在肉的種類而已.
特別的是這裡的馬鈴薯燉肉不是傳統日式的那種,
是先將肉類用醬油燉煮後,放進類似濃湯的白醬裡
這樣的搭配很棒耶~~味道不會那麼死鹹
一次還可以吃到兩種醬汁味
當天的主角,豬肉拼盤和牛肉拼盤.
肉的厚度和擺盤果然和吃到飽不一樣(灑花)
小小缺點是要是生菜可以多給我們幾片包肉就好了...
服務生很細心地說明每種肉分別要烤多少時間和一些烤肉的tips
到這裡很抱歉的是,我的相機店時在此時沒電了><
另一顆電池也死得差不多了,於是暫時關機乖乖吃飯.
肉烤熟的樣子請大家自行想像一下...
基本上肉不要烤到太焦都是成功的!
這裡的肉片稱不上頂級,但就像剛說的,
比吃到飽的肉片口感好上許多倍!
這裡附的調味料也是和外面不太一樣,
有檸檬,味噌和烤肉醬三種醬汁,
偏好原汁肉味的人也可以灑現磨的岩鹽和七味唐辛子粉.
吃完肉和一點點飯之後已經覺得很撐了,
服務生接著幫我們收盤子和炭火準備上甜點飲料.
先上桌的是飲料~熱義式咖啡和熱燕麥玄米茶.
義式咖啡還okay,不會非常好喝但也不差,
這樣的分量剛剛好很適合飯後.
燕麥玄米茶我覺得普通,沒有甜味可能更好.
最後是甜點,玄米牛奶冰淇淋和薏仁紅豆湯.
玄米牛奶冰淇淋擺盤很棒,但味道普通~淡淡的
最大優點可能就是很不甜(?)吧!
薏仁紅豆湯也是做熱的,也是很不甜,
味道也是一般不會讓人留下太多印象.
整體吃下來覺得算物超所值!330+10%能吃到
包含沙拉,前菜,主菜,甜點和飲料的套餐,
加上王品集團的一貫超良好服務態度,也是一種享受啦~
甜點和飲料還有再進步的空間,
不管是陶板屋或是原燒都是.
推薦給平日中午比較悠閒的上班族或學生族群囉~
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永遠都充滿活力的 Love & Fight!
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