餐廳名稱：燒丼株式會社
消費時間：2011年10月
地址：台北市信義區松壽路20號2樓
電話：02-2758-0909
每人平均價位：200~250
可否刷卡：不確定
有無包廂：無
無音樂網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/21138207
難得朋友填問卷拿到威秀電影票,挑了一個平日下午
一起到信義威秀看電影.看完電影後選了這間
許多部落客推的燒丼株式會社當晚餐地點.
店家logo設計還滿醒目的,黑色邊框黃色大字.
旁邊的木頭框很有日式燒肉屋的感覺.
不只店家招牌,菜單也是走這種鮮豔黃色系.
不過此時我的focus只有在圖片裡的肉上,
每樣商品看起來都閃閃發光~~~
考慮了許久後決定選可以吃到多種肉的盛合串燒丼.
而朋友一看到最近新推出的鹽烤後切牛排丼,
二話不說立刻決定要吃這道.
這裡的肉塊強調現點現做,所以都要等上一會兒.
等待的時候順便看了一下菜單上的介紹,
留意到店家最有特色的特調醬汁膠醪醬.
飯的話道還好,基本上不要煮得過爛我都吃不出來米的好壞XD
等上十五分鐘後晚餐終於上桌啦,首先是附餐小菜泡菜豬頰肉.
以小菜來說我覺得是很棒的一道~肉塊配上韓式泡菜真的棒呆了!
不過以開胃小菜來說口味過重,適合配飯吃.
接著是朋友的主餐,厚切鹽烤牛排丼.
Well,上桌時滿吸引人的,肉烤到半熟,微帶血色,
而且份量滿多的,男生應該會很滿意這肉的份量.
不過吃ㄧ口之後有點點失望,沒有預期那種
柔軟帶著韌性的牛肉口感,反而略帶乾澀.
我本來期待肉汁更多的~
再來是我的串燒盛合丼,主打就是三種串燒組合
雞肉丸子,雞腿排和豬頰肉(?)
上桌時好興奮,肉塊們在飯上閃閃發光耶!
不過入口後也是稍微嘆了一口氣,
主打的雞肉丸子不難吃但也沒有嚼勁.
相比起來配角豬頰肉讓人很驚艷,非常彈口!
最後是附湯,蘿蔔清湯,以前我超討厭這種湯,
但這天實在吃太多重口味東西,覺得這湯好好喝!
整體吃下來還可以,不算頂級美食但也還在可以接受的範圍.
畢竟威秀影城這裡沒有什麼美食選擇(除非離開這建築物走遠點)
我覺得店家可以在肉的烹調方式上加把勁,期待更肥嫩多汁的口感.
下次大家來看電影可以來試試看囉~
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