餐廳名稱：Mojava
消費時間：2011年10月
地址：高雄市四維四路233號1樓
電話：(07)521-0412/(07)969-9751
營業時間：週一到週四17:30~2:00;
週五週六17:30~3:00
每人平均價位：加一成服務費後300左右
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：四人套餐,pizza
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之前看網友食記,肖想這間店的套餐很久了,
難得回一趟高雄,正好想見有段時間不見的同學和學長們,
便約了他們一起來Mojava跟我一起享受墮落美式食物.
沒記錯的話,我大一大二還在中山唸書時也來吃過一次,
不過那時的Mojava還在愛河旁,尚未搬家,也沒有套餐組合.
但那時候用餐的印象就不錯~多年後的今天,
他們已經搬到四維四路上,原是Laface酒吧的位置.
Laface現在已經搬到B1,還是以lounge bar的方式經營.
比起以前在愛河旁的Mojava,現在晚上店內的採光比較明亮.
旁邊掛著[Mojava]牌子的樓梯下去就是酒吧,
用餐完想要喝一杯,隨時自己走下去XD
服務生端上茶水後也送上菜單,由於我們本來就決定要點四人套餐,
需要選擇的東西不多,因此只稍微討論了一下就開始點餐.
四人套餐包括任選沙拉,大蒜麵包片,雞肉沙爹,洋蔥薯條拼盤,
三選一前菜,二選一主餐和任選pizza和一壺綠茶或紅茶.
沒等多久,大蒜麵包片就上桌了~
大蒜味四溢,而且切的厚度剛好,
烤得也恰到好處,一口咬下是清脆的喀嚓聲.
以餐前麵包來說算是非常棒的一樣~~
接著是桔醬碳烤雞肉沙拉,上桌時我們被大份量嚇了一跳
其實我自己比較偏好點牛肉,但剛好同行有人不能吃牛.
醬汁調味不錯,可惜的就是雞肉弄成絲比較沒有咬勁,
要是切成大塊會更好! 蔬菜部分的話滿新鮮爽脆的~
然後是墮落的炸洋蔥圈薯條拼盤.
一看就知道熱量超高,但不是我要說,
Mojava的炸薯條和洋蔥圈真的超級好吃的~~
尤其是洋蔥圈! 我喜歡洋蔥弄成泥再做成洋蔥圈,
那比直接炸洋蔥好吃太多了!
接著是前菜之ㄧ的雞肉沙爹.
培根包覆雞肉再烤的料理方式挺特別的,
但把培根的鹹味烤到雞肉表層很好吃.
不過小小挑剔的地方就是沙嗲能提供沙嗲醬更好,
不然這個沾泰式沙拉酸甜醬有點怪~
前菜之二的酥炸海鮮包裹,我覺得有點像美式炸餛吞,
裡面包了切碎的蔬菜和海鮮料.同行的友人很愛,
但可能我自己沒有很愛炸餛吞,所以覺得還好.
主餐上場啦! 先上桌的是西班牙海鮮燉飯~
看到好幾個大蛤蠣和透抽圈就覺得好開心!
迫不及待舀了一口放進嘴裡,嗯~米芯不夠硬,
讓整體吃起來偏濕軟,飯本身的香料味也不夠.
不過就用料上非常新鮮,當作台式海鮮飯來吃會吃得很滿意.
接著是當天的另一主角pizza,我忘記這個口味叫啥名字了,
但我知道上面有義大利香腸,鳳梨和兩種起司.
而且餅皮很特別,最外層弄得跟碗一樣,烤到超級酥脆.
我只能說這this is sooooooooooo good~~
兩種起司混合好有層次感,且起司給得不手軟,
每一口都是濃郁香味且牽絲,配上義大利臘腸和鳳梨真的好搭!
好久好久沒在台灣吃到這麼好吃的美式pizza了~~
這兩年我很少吃美式pizza,因為總覺得厚餅皮很硬很無聊,
但Mojava的pizza讓我重燃對美式pizza的熱情!!
套餐附的飲料,綠茶一壺.說真的我覺得綠茶有點虛,
美式食物至少給壺可樂吧~~~這是這份套餐最不划算之處
當天用餐經驗非常滿意,很驚訝在高雄能找到這麼好吃的美式食物,
看得出店家對餐點非常用心. 服務也還算親切.
重點是價位不算高,我們一人吃下來約360元,
去Friday's或是Smokey Joe's吃這麼多種東西一定不只這個價錢.
其實我建議下次六人行也可以點四人套餐, 再加點兩樣主菜
因為四人套餐東西大部分都弄成六份, 這樣也可以吃到更多樣的東西.
推薦喜歡吃美式食物的高雄人囉~~
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永遠都充滿活力的 Love & Fight!
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