餐廳名稱：吃蛋吧! Omelet to Go
消費時間：2011年5月
地址：台北市光復南路473巷11弄40號
電話：02-2720-8782
營業時間:平日 AM11:00~PM2:30 PM5:00~PM9:30(Last Order: PM8:30)
例假日 AM9:00PM5:00
每人平均價位：130 up
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：墨西哥酥餅
無音樂網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/21120473
談到歐姆蛋,ptt美食版大家幾乎都推這家,吃蛋吧!Omelet To Go
前陣子看到美食部落客小虎寫的食記,整個點燃我的火!
剛好最近有人自願請我吃飯,便拉著他一起來這間朝聖一下.
其實這邊對於沒有車的人來說真的有點不方便,
我和朋友一路從木柵搭公車轉捷運又轉了公車, 下車之後走一段才到~
之前許多人說這在國父紀念館附近, 但其實真正走到國父紀念館還滿遠的.
我們是坐到捷運大安站後轉搭信義幹線在信義光復路口下車.
招牌是一個可愛的荷包蛋,還滿符合店的主題.
店內是走台灣的美式早餐店風格,牆壁是大黑板
上面用粉筆寫滿菜單.
這裡採半自助式,老闆送上菜單後,
自己填寫自己想要點的東西.
刀叉,餐巾紙和飲料也是自行取用.
可能因為是平日,我們到的時候也一點多了,
店內人並沒有那麼多,所以餐點也等很久就上桌了
首先是墨西哥雞肉酥餅,看起來很普通,
但我和朋友各拿起一片吃下去後都覺得十分驚艷
餅皮酥脆不說,餡料的味道十分特別!
應該是用特殊香料炒過雞絞肉後再混合起司下去煎的.
旁邊附的沙拉也很應景的是墨西哥風味,
不過那大顆的黑橄欖我有點害怕就是了.
接著是今日主角,閃亮的歐姆蛋!!
我們點的是義式蔬菜蛋捲,搭配薯條和香腸,
看起來整盤滿滿滿心情就好好!!
切開近拍斷面秀,蛋香味混合餡料香氣一直不斷飄來,
拍完後迫不及待拿起刀叉開動!!
吃下去後有點點失望,蛋還算鬆軟且層次分明,熟度也恰到好處,
只是沒有美式蛋捲那種十足的奶油香味,
餡料也偏淡(說好的起司在哪裡呢can you tell me?)
後來我的金主覺得他吃不飽,又點了另一份主餐希臘手卷.
上來時我真的想要皺眉,怎麼可以用錫箔紙包~~
會不會太隨性!選張漂亮的食用包裝紙不好嗎?
所謂的希臘風味就是小黃瓜,番茄和費達羊乳酪,
不喜歡吃太奶味乳酪的人可能滿怕這道的.
我覺得這個表現普普,沒有剛剛墨西哥酥餅來的經驗.
真的普通到不行的飲料,紅茶和柳橙汁.
這果汁連香吉士都不如..
不過這裡特別要提一下他們家的薯條,
十分酥脆!!!即使上桌20分鐘後冷掉吃都還是很脆
這點我要大大嘉獎一下~
我覺得吃下來並沒有像[傳說中]那麼讓人想要一吃再吃耶!
這天吃下來最喜歡的居然是他們家的墨西哥酥餅而不是蛋捲.
小小建議是飲料的部分和手捲的包裝紙可以換一下.
昨天走之前看到上面小黑板寫著由於原物料漲價balabala,
六月份每樣商品會漲10~20元.
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