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餐廳名稱:小巷亭 消費時間:2011年4月 地址:台北市南京西路250巷8號 電話: 02-25552386/ 02-25587258 營業時間:11:30~21:30 每人平均價位:沒有低消 可否刷卡:不可 有無包廂:無 推薦菜色:關東煮類 小菜類 無音樂網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/21113001 小巷亭我在好幾年前的暑假曾經來過, 間隔四年多了,實在有點想念它的味道, 便拉著兩位阿姨們一起前往. 對許多老台北人來說,這間店並不陌生, 五年級的阿姨們說這大概是他們大學畢業時開的店. 也因為有點歷史了,它的地點在台北比較早開發的地區, 離捷運中山站要走上10幾分鐘的圓環附近. 四月的台北晚上走起來還算舒服, 三人邊走邊聊也一下就到了. 黑暗的巷子裡看到了熟悉的招牌. 小巷亭嚴格來說不算店, 事實上也是,它是從關東煮餐車起家的. 最初只有關東煮,味噌湯和壽司, 後來生意變好,也為了迎合國人多樣的口味 才多增加了現在看到的許多新商品. 這裡的消費方式是這樣,拿著拖盤 放上你所有想吃的東西,吃完後看盤子結帳. 餐車分成四區,關東煮區,熟魚區,小菜壽司區. 以餐車來說這邊的食物種類算很多了~ 來看一下我們當天點的東西吧! 首先是關東煮~夾一夾不小心夾成中盤了! 我們點了黑輪,牛蒡天婦羅,杏鮑菇,高麗菜捲和蘿蔔. 那天所有東西都很不錯,除了白蘿蔔...真是苦到個不行. 白蘿蔔是這麼重要的關東煮食材,怎麼挑到這種品質呢!!! 但真的除了這個之外其他都很不錯, 沾醬很特別,是台式+日式的混搭口味. 兩樣醃漬小物,甜甜的黑豆和綠藻(我一直不知道這叫什麼) 兩樣都好吃,不會過鹹或是有過重的人工香料味. 接著是章魚沙拉,這個我要推一下了,章魚十分新鮮!! 章魚涮的時間恰到好處,吃起來口感Q彈卻又有點脆. 沒有多餘的醃料,連旁邊的美乃滋都可以不用沾. 順帶一提章魚下面有很多的馬鈴薯沙拉,也十分好吃 花壽司的話我覺得普通,許多菜市場做的都不會輸給他們. 但不知道為什麼,來這種地方我就會想要點花壽司. 蒲燒鰻魚串,小小兩串份量剛好,這種東西不適合吃太多. 旁邊很貼心地放上了檸檬讓人擠在魚肉上解膩. 調味很不賴,但就食材本身的話...well,一分錢一分貨 這是阿姨們每次來這裡一定會點的,料很多的味噌湯. 裡面放上了大量的洋蔥和魚肉,所以高湯才會那麼鮮甜. 他們家使用台式帶點甜味的黃味噌湯底. 二十幾年三十幾年過去, 小巷亭一直在這條巷子中屹立不搖. 許多人會說這裡不夠道地或怎樣, 我倒覺得他始終保持著它的台味~ 這種台味不正是台灣食物的可愛地方嗎? 推薦給喜歡吃平價日式料理的大家囉~ -- 永遠都充滿活力的 Love & Fight! http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.119.149.57
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